在西青区的设施蔬菜大棚里，农民正在施用商品有机肥。刘亚全摄

    本报记者李慧斌

    近年来，天津市在全市范围内加快有机肥替代化肥步伐，取得了良好的效果。其中，西青区作为天津市唯一的全国首批100个果菜茶有机肥替代化肥试点县区，积极开展有机肥替代化肥示范工作，建立有机肥替代化肥示范区5000亩，带动菜农使用商品有机肥，减少化肥使用量，使蔬果口感更好、品质更佳，让津沽田园更加清洁美丽。

    有机肥+水肥一体化肥料利用更高效

    在推动设施蔬菜有机肥替代化肥试点区建设中，西青区通过测土配方施肥、水肥一体化、改善土壤营养结构等措施，积极开展化肥减量行动，不仅实现了化肥零增长，甚至还实现了负增长。取得节省化肥用量，减少了面源污染，保护了农业生态环境的效果，为发展绿色环保高效农业创出了新路。

    位于西青区杨柳青镇的天津市宏宇蔬菜种植专业合作社成立于2013年，占地面积757亩，主要种植青椒、番茄、黄瓜、茄子等蔬菜，建有二代节能温室105栋，播种面积550亩。

    据合作社总经理王俊刚介绍，原来为了提高产量，大量使用尿素、二胺等化肥，蔬菜产量提高了，但口感不好了，在市场上也不受欢迎；滥用化肥，还造成了土壤板结，浇水都渗透不下去，蔬菜生长受到了很大影响。

    为了解决这一问题，西青区在宏宇蔬菜种植专业合作社连续两年实施了设施农业有机肥替代化肥示范项目。推广“有机肥+水肥一体化”模式100亩，推荐其底肥施用有机肥和配方肥，追肥应用水肥一体化技术，提高水肥利用效率，减少环境污染。

    天津市农业发展服务中心土肥专家郑育锁介绍说，水肥一体化技术利用滴灌、喷灌等，降低了温室大棚内的湿度，降低了病害发生的几率；另外，把氮磷钾等配比科学的肥料通过滴灌滴在果蔬根部，减少了肥料用量，提高了施肥精准度。

    王俊刚说：“项目实施后，每年增施有机肥550吨，平均每亩减施化肥18公斤，化肥总用量减至56吨，减少10吨。通过增施有机肥，减施化肥，土壤更加疏松，作物易于扎根，长势良好，蔬菜品质有了一定程度的提高。”

    由于大力开展有机肥替代化肥，合作社出产的蔬菜受到广大市民的青睐，许多市民慕名前来采摘。

    效益增加明显有机肥使用量上升

    5月23日，记者来到西青区张家窝镇小甸子村丰邦蔬菜种植专业合作社，工人们正在大棚里采摘嘎啦西红柿。西红柿个个颜色均匀，色泽鲜亮。“使用有机肥种植的西红柿果型好、口感好、产量高。”合作社经理刘刚介绍说，这些用有机肥种出来的西红柿批发价每斤4～5元，比普通的西红柿高出1～2元。

    说起有机肥的好处，刘刚有着切身的感受。丰邦蔬菜种植专业合作社的这片设施蔬菜种植园原先种植的是大田作物，由于不合理地使用化肥，土壤板结严重。2014年，在土地流转时，专家建议合作社通过多使用有机肥的方式解决这一问题。使用有机肥一年后，合作社流转的这260亩地土地肥力增加，土壤板结问题得到了改善，土质也疏松了。

    2017年，丰邦蔬菜种植专业合作社的80亩地获得有机肥替代化肥示范项目商品有机肥补贴，补贴完每吨商品有机肥只需190元。“有了补贴可以节省8万多元，如此一来更坚定了我们使用有机肥的决心。”刘刚说，“剩下的180亩地我们全款购买商品有机肥也要使。”

    “虽然成本会增加，但是蔬菜生长过程中的病虫害也少了，农产品的品质上去了，也就能卖出好价钱了，细细算来，总体效益是增长的。”合作社技术员胡小兰说，使用有机肥后，虽然每亩地成本会增加300～400元，但是可减少化肥使用量20%～30%，每个蔬菜大棚的效益将增加5000元。

    通过示范带动，越来越多的农民加入到了使用有机肥的行列，有机肥的供应量也逐年上升。西青区土肥站站长徐树进说，通过项目的实施，提高了广大农户增施商品有机肥、减少化肥使用的意识，改善了土壤结构，大大减少了面源污染，使蔬菜口感和内在质量都得到了很大提升。