7月23日《农资导报》官方微信头条——香瓜被喷”增甜剂”,瓜农说句“我不吃”,当真里面有猫腻?一文发出后,引起广泛关注与热议。
几年来,从“问题草莓”到“无籽葡萄”,从“带刺黄瓜”到“液体泡蕉”,农产品质量安全谣言一次又一次地冲击着社会神经。谣言不仅引发了消费者恐慌,由此引起的农产品销量骤降、价格下跌,对相关产业也造成了严重的后果。
近日,农业农村部回复栗翠田等6名代表提出的“关于农产品提质,禁止使用激素”的建议。回复显示,2017年,我国主要农产品例行监测总体合格率为97.8%,农产品质量安全保持稳中向好态势。在安全性方面,国际上至今为止从未发生因植物生长调节剂残留而引起的食品安全事件;在使用必要性方面,在农业生产中,使用植物生长调节剂,可达到提高产量、改善品质或延长供应期、节约劳动力的目的。今后,农业农村部将加强普及植物生长调节剂知识,提高农民科学用药意识和技术水平,引导公众放心消费。
什么是“植物激素”?
植物激素分为植物内源激素和植物外源激素。
植物体内天然存在的对植物生长发育具有调节和控制作用的一类微量化学物质,俗称植物激素,也叫植物内源激素。
市场上销售的膨大剂、生长激素等,是对植物的生长发育具有抑制和刺激等作用或调节植物抗逆境的一类化学物质,包括从生物中提取的天然植物激素和仿天然人工合成的化合物,都属于植物生长调节剂,又称为植物外源激素。
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