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增产转向提质,农业转型年我们该怎么做?


中国磷复肥工业协会秘书长李光:

品质提升行动正当时

在化肥农药使用量零增长、土地轮作休耕、果菜茶有机肥替代化肥等一系列农业政策出台,不难看出,现代农业号召我们解决粮食的“量”和“质”的问题,现在开展中国作物(农产品)品质提升大行动,正是时候。

此外,要做到农产品品质提升,除正视化肥行业现存的问题外,行业相关各部门、各企业的专家,有义务向社会传递一系列科学观念,带领大家走出误区。如,使用肥料到底是好是坏,有机肥按什么比例替代化肥最科学等。只有社会有了普遍正确的认识,行业才能更快向前推进。

中国农业大学教授陈清:

投入品是重要环节

随着消费水平的提高,农产品正在从追求产量向品质转变,不少消费者面临的尴尬是:过去有什么吃什么,现在吃什么有什么;但是,现在想吃好的却没有。可以看到,优质农产品的话语权正在逐渐加大。在目前的背景下,开展作物品质提升行动正当时。

高品质农产品包涵多方面要求,包括营养层面、卫生层面(如重金属、农药残留)、产品层面(外观或口感)等。消费者挑选农产品,往往以产品外观、口感为先,其次是营养、再其次是卫生。

农业投入品是提升农产品品质的重要环节,建议此次行动以3个方面作为重点:第一点,生物刺激素可抗逆、促根,对农产品生产具有提质增效作用,值得大范围推广,但在推广过程中要注意避免过分宣传;第二点,养分的利用对作物品质提升有至关重要的作用,尤其是钙镁钾等品质元素的合理利用更显重要;第三点,土壤健康是实现品质提升的重要因素,要挖掘新型肥料在土壤改良中的作用。

《农资导报》作为农资行业媒体代表,通过此次行动将专家、企业、基地资源相对接,结合各方力量,将在共同促进农产品提质增效中发挥作用。


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