生物刺激素在提升作物品质中的作用不可小觑。当生物刺激素应用于植物或根区时，能刺激植物提高营养吸收能力、提高营养效率、提高抗性或作物品质。目前常见的生物刺激素包括微生物制剂及提取物；水解和消化的动物残体、腐植酸、海藻及植物提取物、无机及合成产品等5大类产品。

实验证明，使用腐植酸后，草莓的总产量、可溶性固形物、可滴定酸、维生素C、红度都有明显提高；苹果产量增幅20.7%～47.9%，花青素增加8.02%～12.9%。使用蛋白质水解物后，葡萄总酚和花青素含量分别提高22%和70%；显著增加红辣椒中辣椒素含量，提高绿辣椒中绿原酸、对羟基苯甲酸和香豆酸含量。使用海藻及其提取物后，可改善菠菜的贮存质量、提高菠菜叶片中类黄酮物质的含量；并可有效提高脐橙的货架期。

从目前生物刺激素应用情况来看，含氨基酸水溶肥料占比最大，占到39%；其次为含腐植酸水溶肥和微生物类农药，占比分别为38%和21%。

而生物刺激素的发展仍面临一些问题，如作用机理尚不明确，部分产品评价标准有待规范等。

如今人们对美好生活的需求越来越旺盛，对农产品质量的要求也越来越高。就肥料行业来说，产品包装上的标识应是企业对社会、对消费者的庄严承诺，但是，目前存在很多问题，比如标识不够清晰，甚至概念模糊等。

以元素增效剂为例，其实仍是肥料配方，但因其有特殊命名，容易脱离市场监管。虽然行业内强制性标准已经不多，但是此类情况仍应引起更多关注。希望企业能在包装标识方面迈出更规范的一步。

此外，要想提升农产品品质，首先应搞清影响品质的影响因素有哪些，以及影响机理、影响环节等。了解症结所在，才便于“对症下药”，这也对企业提出了更高要求。