目前,我国马铃薯常年栽培面积达9000万亩,居世界首位,主粮化之后,计划到2020年面积将达到1亿亩。国内南方冬闲田、西北干旱半干旱地区和华北地下水超采区,都要因地制宜扩大马铃薯生产
从行情上来看,2017年,马铃薯价格一路走低,跌破历史最低,且库存量历年最高,但仍挡不住如火如荼的扩种潮。
从产量上来讲,按照我国马铃薯亩产一吨来算,一亿亩意味着年产1亿吨。除了按照计划将其中30%、即3000万吨马铃薯进行加工,其他的都需要从不同渠道进行消费,但实际上,消费量始终上不去,市场显得很尴尬。
所以,种马铃薯像赌博一样,风险很大,切勿盲目扩种。
西红柿:设施栽培面积占比57.2%,地区气候优势正逐渐丧失
小编曾分析过今年番茄行情不好的原因主要有:
气温升高致集中上市,种植规模4年涨6倍是根本原因。以四川攀枝花市米易县为例,今年米易冬季温度较往年高,番茄产量短期内急剧增高,是滞销的重要推手。据了解,高温导致番茄的采摘期缩短,从以往的7天采摘一次变为3天就要采摘一次。
近年市场行情较好,导致农户种植规模迅速扩大,造成了阶段性供大于求。
骤增的同时,品种结构布局不科学也是重要原因。粉果番茄优点是成熟期早,果型规整,果色靓丽,味道脆爽鲜甜。相比粉果,红果受天气因素影响小,而且更耐储存。前两年,粉果的市场收购价每公斤平均比红果高1~1.6元。看到行情好,农户们纷纷建起大棚,粉果是第一选择。全国到处都是番茄,还都是质量很高的粉果,再次供大于求。
数据显示,2016年我国番茄总播种面积为2041.5万亩,设施栽培面积为1167.2万亩,占比为57.2%,其中番茄设施栽培面积为我国主要蔬菜设施栽培播种面积的首位。随着设施栽培的兴起,反季节番茄在各地均可种植,一些地区正丧失传统的气候优势。
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