太白县 高山蔬菜成为绿色名片

在太白县招待所，一张别致的餐桌中央摆放着一盘五颜六色、饱满新鲜的蔬菜。这个画面好象一张绿色的名片，令人对太白的高山蔬菜产业印象深刻。该县农技中心赵志国介绍，去年全县种植蔬菜近11万亩，总产量45万吨，产值达4.5亿元。

太白县地处秦岭腹地，蔬菜产业是当地最具特色、最有影响力的主导产业。这里86%的耕地种植蔬菜，85%的农民从事蔬菜生产，73%的农民收入来自蔬菜。目前这里有17个蔬菜品种获得了国家绿色食品A级认证和欧盟、美国有机蔬菜认证，24个蔬菜品种获得有机蔬菜认证，15个蔬菜品种获得绿色认证。

沿秦岭的盘山公路，汽车由南向北爬完了秦岭的一部分。记者发现，太白县塘口村全国高山蔬菜病虫害统防统治与绿色防控融合示范基地、秦西绿色蔬菜示范园、北沟村轮作倒茬示范方、西农大蔬菜试验基地、海升现代莓类产业示范园、黄菜花种植专业合作社等各个点分处于秦岭的不同高度上，各个点的产业模式、种植品种和管理方式各有特色，充分地显示了太白县蔬菜种植的丰富多样。在上述蔬菜基地，记者都看到了绿色蔬菜标准化生产手册，包括生产质量监测、施肥用药和农药管理使用等20多项标准化操作规程。该县有7个漂浮育苗点，实行工厂化育苗，年育无菌壮苗1500万株；建成蔬菜绿色防控基地2万余亩，普遍使用杀虫灯、黄板、蓝板；推广使用生物农药和有机肥。

秦西绿色蔬菜示范园每年可生产90多种果蔬和食用菌，记者印象最深的是他们的绿色有机标准化种植技术。在种植园的办公室，桌上摆放着大量的蔬菜种植管理标准手册，详细规定了测土配肥、绿色防控、分级采收、成品检测各个生产环节的操作规程。有趣的是，这个示范园是由林业部门投资兴建，因此蔬菜产品拥有一个表明出身的“三秦森工”品牌。示范园管理者介绍，他们先后投资3500多万元，建成占地350亩的绿色蔬菜产业园。他们还建设名优林特产品市场和物流配送体系。从种子育苗、日常施肥用药管理，到采摘、药残检测直至出售等所有生产活动均纳入实时监控，并编制产品身份证“二维码”，让消费者对产品生产环节一目了然。

海升现代莓类产业示范园的外观就令记者耳目一新。这里的草莓是无土栽培，品种从美国引进，6月中旬正值采摘期，草莓个头不大，酸甜味道浓郁、果肉口感紧实，明显不同于目前市场上销售的草莓品种。草莓种在一排排离地面一米多高的细长金属盘里，盘下面有支架，有多根管道从地面与金属盘的底部相通，应是水、肥、药的输送管线，金属盘上方有避雨膜。这个草莓园选址在海拔1480米的地方，长冬无夏，病虫害发生几率很低。这里的设施从欧洲引进，国内自行设计生产高架。植株扎根于椰糠基质中，与土壤隔绝，彻底切断了土传病害的传播，种植期内可根据植株的需求实行精准滴灌施肥。记者在示范园的肥料库房看到售价超过万元的进口水溶肥。园区负责人介绍，他们也了解到目前国内肥料企业的水溶肥产品种类增多，质量提升，也有意考察相关产品，选用性价比更高的国产水溶肥。

太白县的蔬菜产业比山东寿光起步晚很多，这里的蔬菜基地大部分都聘请了山东的蔬菜种植专家作技术指导。而后发优势使太白在蔬菜种植布局、品种选择、设施建设和生产管理等方面有很多经验可借鉴，能少走弯路，而且很多有外来资本进入的示范园都有很高的技术水准。目前这里最需要的是培育蔬菜品牌、建立完善的分销渠道、降低物流成本。

洛川县 品牌苹果历经70寒暑

陕北黄土高原，矗立着世界上最大最厚的黄土塬——洛川塬。自然的恩赐，让这里成为国内唯一符合全部7项苹果生长气候指标的最佳优生区。

洛川的明星是苹果，当地人把“诱惑了夏娃，砸醒了牛顿，握在乔布斯手中”这三个苹果的段子加上了第四个。排在第四位的是一个普通的陕北农民——李新安。李新安1919年生于洛川县城北30里的阿寺村，1943年李新安去河南灵宝县在焦村大地主李工生家的果园干活。他在干活时认真琢磨，一个灵感从他脑中蹦出：洛川和灵宝处于同一纬度，自然条件大体相同，能不能在洛川种苹果？1947年李新安带着自己精心培育的200株苹果苗回到洛川，在家乡种下了第一棵苹果。在洛川县的苹果博物馆里，记者看到了李新安的笔记本，上面全是苹果种植技术，也看到了这个朴素的陕北农民的黑白照片。在博物馆里，还有一个展板，录下了洛川县多任县长、县委书记的名字，他们是李新安梦想的继承者。