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观点:我们的菜 为什么会滞销?


最近几天,各大媒体的头版头条集中报道了蔬菜水果滞销新闻。

2016年6月15日,华商报报道《临潼滞销芹菜0.4元/斤卖不掉,城区卖1.5元属正常》。

6月14日重庆日报报道:重庆酉阳县桃花源街道花园村的蔬菜基地里,去年莲白的批发价在5角一斤左右,供不应求。而今年直接跌到了2角,还没人要。

2016年6月14日,视觉中国报道甘肃省兰州市,榆中县定远镇正值高原夏菜集中上市季节,菜贱伤农的事件再次上演。据当地菜农介绍,6月中旬以来,青笋从每斤1元开始下跌,至1角、5分……甚至无人问津,最终只得倾倒。

6月13日、14日,《华商报》连续报道了渭南市临渭区官道镇菜农种植的五六百亩芹菜滞销,引起社会广泛关注。渭南官道镇还有大片的芹菜成熟待售。

6月13日兰州晨报报道《兰州榆中红笋娃娃菜滞销 无市无价愁煞菜农新鲜蔬菜倾倒河坝》。

通过对近几年来滞销发生的原因进行分析,通过探寻滞销发生的几个必备条件,并找出各个原因的解决方案,或许可以最大限度的减少滞销发生的几率。

滞销发生的主要原因分析

一、邻居赚了钱 农户盲目扩种

2015年4月全国大葱滞销成灾,山东和河南地区大葱低到两角,连工人工资都付不起,而这一切都源于2014年大葱的好行情。同理,目前蔬菜普遍滞销也源于春节过后蔬菜价格居高不下的好行情。

所以建议农户在种植前,要对周围的市场做一个大体的判断。如果某种产品去年行情好,导致今年整体种植面积扩大,那么应该适当的减少这种产品的种植,避免风险。

二、小农经济下 农户被动营销为主

当市场行情不佳时,批发商采购热情降至冰点,种植户一旦丧失了原有的销售渠道,便会无从下手。互联网的高速发展为新农人提供的新的销售渠道,变被动为主动,积极联系采购商,从一亩田平台的数据来看,利用互联网资源销售农产品,不仅可以缩短销售时间,还可以带动周边地区相同产区的销售进度。

今年海南文昌西瓜滞销期间,不少瓜农均表示,市场信息的的缺失让他们吃了大亏。滞销给瓜农们带来的思考,不少瓜农接触到了电商等全新的销售方式和渠道,打开了眼界。


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