你知道的百年品牌

（ 2015年08月29日  06 版）

    茅台酒

    品牌诞生：1704年，贵州茅台镇

    茅台酒之所以被称为中国国酒，是由其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化，以及历史上在我国政治、外交、经济生活中发挥的作用决定的。茅台镇所特有的地形地势，土壤、水质以及空气中的微生物造就了茅台酒酱香突出、优雅细腻饱满、回味悠长、空杯留香持久的独特风格，是其它地方无法仿制的。茅台始终坚持端午踩曲，重阳投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，分型贮存，勾兑存放五年后包装出厂的传统工艺。自信、包容、重视传承、勇于创新、乐于拥抱世界的企业文化，一直伴随着茅台从小作坊变成国营工厂，从传统管理模式走向中国股价最高的上市企业之一。

    吴裕泰茶庄

    品牌诞生：1887年，北京

    凭借着“三自”方针，吴裕泰茶庄经久不衰，成为京城老字号之一。“三自”方针即：茉莉花茶“自采、自窨、自拼”，吴裕泰茶庄自拼的几十种不同档次的茉莉花茶，茶叶质量上乘，货真价实，而且服务态度好，深受消费者喜爱，使之成为中国最大的茶业集团之一。吴裕泰创立了茶文化创意产学研平台，将所属传统行业的老字号与文化创意产业相结合，在业内第一个明确提出以“茶文化创意产业带动企业发展，以“振兴中国茶行业，弘扬中国茶文化”为使命，茶庄实行连锁经营模式，实施“六统一”的管理模式，即：统一管理、统一标识、统一进货、统一质量、统一价格、统一核算，同时通过督导体系对加盟商进行监督管理和指导服务。

    张裕葡萄酒

    品牌诞生：1892年，山东烟台

    百年张裕长盛不衰，靠的是不断进取的创牌、护牌精神。张弼士在创建张裕之时，即从国外引进了120多种优良葡萄品种和先进的酿造技术及设备，并聘请奥地利酒师担纲技术指导，从而酿造出媲美欧洲的名牌葡萄酒。他们广纳人才，招聘酿酒及葡萄园管理博士，采用现代化的管理方式发展葡萄基地，引进世界先进的生产技术和设备对传统工艺进行改造，促进品牌升级，先后开发出八大系列100多种具有较强市场竞争力的新产品。创建了占地面积近万平方米的张裕酒文化博物馆。为了净化市场秩序，张裕不惜花费大量的人力和财力，一次次开展打假斗争。目前，张裕已建立起以信息技术、计算机网络为平台的现代化管理信息系统，形成了纵横交错、贯通全国的销售网络。

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