据河南省粮食局统计，截至6月20日，全省累计收购小麦37.6亿公斤，但受5月份以来低温天气影响，今年小麦收获期较往年推迟一周时间，收购量比上年同期减少38.5亿公斤。

　　中华粮网易达研究院专家认为，当前河南省小麦加工企业大多处于微利或亏损状态，出于成本控制考虑，收购积极性不高，而其他贸易主体对小麦价格后市上涨也不看好，收购积极性也有所降低，今年的托市收购仍将居主导地位。

　　低品质小麦收购形势不乐观“愁死人，由于品质达不到国家储备粮收购标准，每斤只能卖1.05~1.1元。”息县种粮大户柳学友说，他种的1万多亩小麦没怎么卖。在柳学友的粮食储备场，记者见到一大片麦子成袋堆放着。“这只是其中的一部分，等到价格高点一块儿卖掉。”柳学友感觉今年的小麦价格不太合理。“息县的小麦价格整体都不如去年，排除小麦品质，怎么说也要达到1.2元/斤。”

　　加上麦收时遇上连阴雨，柳学友只好启用了自家的烘干机。“光烘干每斤就多花了我六分钱。”柳学友抱怨，今年本来是丰产，但照眼下这个价算，不能增收了。

　　南阳内乡县粮食经纪人杨海滨告诉记者，今年粮食经纪人在效益上也是最差的一年，收购的小麦品质不行，不完善粒太高。“现在好多经纪人因为收来的麦子质量不合格都在自己手中压着，都赔钱了，现在我手中还压着200多吨小麦。”

　　受夏收天气影响，南阳市部分农民在收麦时将小麦混到了一起，导致整体品质都下降了。据中储粮南阳向东直属库光武分库负责人马兵介绍，很大一部分小麦的萌动率超标，超过了10%就不符合托市粮收购的标准。

　　记者了解，今年信阳、南阳等地小麦收获季节天气不利，使得小麦整体不完善粒比重较高，品质普遍受到影响，但麦子的容重比较好。目前当地相关部门已经开始采取解决措施，并协调组织一些面粉厂、饲料厂等粮食生产加工企业进行收购。

　　安徽：新麦质量下降收购进度放缓

　　安徽省小麦托市收购已经启动有一段时间了，然而今年的小麦销售状况却遇到了前所未有的“冷”。这究竟是什么原因？

　　6月上旬，记者在宿州市埇桥区农村采访发现，当地国有粮站鲜有开放，私人粮站也很少收粮，农民的粮食大多存放家中，销售不出去。6月11日，宿州麦收接近尾声。往年这时，托市收购和私人收购都已大面积启动，然而，其中，不完善粒比例为10%~20%的小麦约占两成，不完善粒比例超过20%的小麦约占四成。

　　按照国家托市收购政策，不完善粒比例大于等于10%的小麦不得收购。“这么多年，全区不完善粒比例超过10%的小麦很少，不完善粒比例高过20%的小麦更是几乎没有，今年出现这种现象罕见。”埇桥区粮食局负责人说，他们采取进村入户的方式，对全区小麦进行质量普查，发现不完善粒所占比重偏大。

　　在位于滁州市南谯区腰铺镇担子社区的南谯国家粮库，不少满载着麦子的卡车停在粮站，却迟迟不能过磅。粮库工作人员说，今年因后期雨水较多，小麦收割延后，品质下降，特别是部分小麦不完善粒超标严重。据了解，滁州市全市约有一半以上的小麦有不完善粒，不完善粒超过10%。

　　6月19日，记者来到托市收购的定点企业安徽省机械化粮库肥西分库探访。这里没有记者想象中排队售粮的热闹。只见几个工人在晒场忙碌着晒粮，好半天才等到一辆卖粮人的货车。

　　严店乡的粮食经纪人王达贵告诉记者，今年送来的粮食有几千斤，一天要送3至4车。但今年收来的小麦质量明显不如往年，三等麦多，二等以上的小麦几乎很少。除了质量差一些，价格卖不上去。其他都还好，随时送粮来，随时过磅验质给钱。