二、粮食种植适度经营规模的确定

　　不少学者从农户视角，测度了粮食种植的适度规模。汪亚雄对南方各省农户（以粮食规模种植为例）“适度”的经营规模，分别采用了描述性统计手段对不同规模下劳动力耕地负担分析、劳动力收入比较、投入产出比较分析，并结合了回归分析方法，结果认为，10亩的经营规模可以实现劳动力效率、比较效益和经济效益的统一，即农户最优适度规模为10亩。张海亮等运用描述性统计方法研究了江浙地区粮食规模经营户亩均经济效益与土地经营规模之间的变化关系，结果发现，亩均经济收益随规模扩大先下降后增长，呈“U”型变化，并且在当时技术条件下，农户的适度规模应是20～25亩。张忠根和史清华基于对浙江省1986～1999年农村固定观察点农户调查，分析了不同规模条件下的农地经营的经济效益，结果发现，农户人均纯收入随规模扩大先降低然后逐渐上升（带有“U”型变化特征），即在大多数年份，经营规模1～3亩的农户经营效益最好，4～10亩的人均纯收入较低，而超过10亩的

　　农户效益又会上升，即可获得较高的人均收入水平。因此，该文给出了农户适度规模区间。基于对我国粮食主产区3000个样本农户的调查，钱贵霞和李宁辉采用吴桂英据贝克尔家庭生产函数所推导出的农户最优规划模型，测量出了粮食主产区（河北、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、山东、安徽、河南、湖北和四川10省份）各省农户（家户层面）最优土地规模，结果显示，主产区农户户均最优经营规模为67．8亩，这一规模比2002年实际户均土地面积（10．7亩）多出了57．1亩。并据此指出粮食主产区各省土地经营规模远没达到最优状态，粮食主产区农户需要通过土地流转来实现最优适度规模，即户均土地转入量应为57．1亩。从各省份比较来看，黑龙江省土地流转需求量最高，即平均每户需转入土地94．2亩，其次是吉林省，户均需转入土地87．9亩，而河北省最少，户均需转入土地为34．4亩。张忠明实证研究了不同规模种粮农户的生产技术效率与其规模之间的变化关系，结果发现，随着种粮规模增长，技术效率呈现出倒“U”型变化，种粮最优的适度规模应为100～110。杨钢桥等以湖北6县种粮农户为例，研究得出6个样本县农户耕地适度规模为2．4亩，但区域内有差异，江汉区农户耕地适度规模为2．8亩，大别山区则为1．9亩。王征兵认为要使农民安心种地，就必须使种地农民的纯收入与打工农民的收入大体一致，种地平均收入与打工平均收入相等时的种植规模，即为农户耕地经营的合理规模。该文基于机会成本视角下，并以江西省的农户调查数据为例，结果认为，江西省水稻种植农户耕地的适度规模应为23亩。贺雪峰对南方大宗粮食产区（安徽繁昌县的调查），按照规模大小将农户主要分为自耕农和经营农，并且比较分析不同规模农户在产量、经济收入、农业风险、农业技术创新推广、农民阶层关系等方面的差异，结果认为，自耕农在这几个方面整体上具有优势。并且，自耕农中的中等规模（户均20～30亩）的农户从外出务工人员那里转入耕地，从而具有了适度规模，并凭借这样的经营规模在村庄内部维持一个相当体面的生活。可见，在小农经济为主的经营条件下，调查地区农户的适度经营规模为20～30亩。

　　还有学者基于每个劳动力的视角，研究了平均每个劳动力的适度经营规模。刘秋香等采用土地产出率、劳均产出率、资金产出率等指标，并基于采用灰色系统定权聚类的改进方法实证研究了河南省南阳地区的劳均适度经营规模，结果显示，样本地区劳均适度规模应为5～7亩。许治民在安徽霍邱县随机抽调了50个百亩以上经营规模的种田专业户，根据相关经营规模、土地投入等资料进行统计分析认为，适度的经营规模应在劳均耕地10～15亩。孟昕和白南生通过计算平均每个劳动力可承担的耕地数量来确定适度经营规模，根据此法计算得出1984年中国平均每个农业劳动力可耕种约10亩耕地，即10亩是1984年我国农业劳均适度经营规模。张侠等沿用此法，即通过现实生产中种植业的实际投入量，来测算当前经营环境和生产力水平下，农业对劳动力的需求，进而推算出土地经营的适度规模，对全国30个省级行政单位进行了分区并给出了各地区计算适度规模的方法，通过测算，该文算出了1996年中国每个农业劳动力可负担10亩，即每个劳动力适经营规模为10亩。齐城利用信阳市地区性数据研究认为，达到劳动力工作满负荷时的耕地规模为5亩，即5亩就是信阳市劳均耕地适度经营规模。例如，吴昭才和王德祥以锦州市的调查数据资料为例，研究指出了已有农业适度规模研究存在的不足，即按照单目标求解适度规模的方法得出的结果差异较大：从土地生产率来看，最优适度规模为20．5亩，因为此时的亩产最高；从劳动生产率来看，最优适度规模为37亩，因为此时的劳动产量最高；从资金盈利率来看，最优适度规模却约为6亩，此时每1元投入的产出水平最高。该文进一步指出，针对不同的评价目标及其测度指标计算得出的适度规模的不一致问题，常见的协调方法主要有综合评分、模糊数学等方法，但是，这些方法一般所利用的都是经验数字，其科学性较差。因此，吴文认为采用西方经济学中的长期成本理论更具有科学性。并基于长期成本分析，结果发现，在以锦州市为例的发达地区，每个劳动力的适度经营规模应是18．23亩。