河北固安的顺斋瓜菜种植专业合作社早在2006年就与北京京客隆商业集团实现了对接，当时只有50亩菜地的合作社，现在已经发展成为种植面积8000多亩，年产蔬菜约2万多吨，向至少44个京客隆网点直供蔬菜，年产值可达4000多万元。

　　京客隆把合作社作为自己的蔬菜基地，不仅制定了严格的标准，实行了严格的采购模式，而且还积极帮助合作社推进标准化建设。比如为减少生产的盲目性，超市还与合作社合作建立了内部供需软件，农户只要坐在电脑前就知道每个阶段该种什么蔬菜、种多少。

　　胡定寰说，合作社应该将超市作为面向市场展示形象的门店，向超市提供优质产品，超市也应将合作社作为长期的蔬菜种植基地，提供技术、人才等支持。此外，双方都要经常保持交流，便于及时了解合作中对方在做什么以及存在的困难，这样超市与合作社才能在农超对接中实现双赢。

　　另外，戴中久指出，农超对接对超市赋予了监督、指导等更多责任，需要提高企业责任感。而且，在超市与农业合作社资金结算上，因为菜农长期以来习惯一手钱一手货，而超市的结算周期往往需要十天半月，缩短结算时间会让菜农更放心，也有利于维持双方的长期合作。

　　农超对接呼唤更多产销对接平台

　　农超对接减少了流通环节，降低了流通成本，让农户、消费者和超市等多方受益。然而记者在采访中发现，由于农超对接尚处起步阶段，很多农户和超市在对接中还存在困难。

　　海南省琼海新春专业合作社助理吴先生告诉记者，大超市嫌农产品种植面积和品种不够，无法达成对接，而小超市的需求量很有限，所以要找上一家合适 对接的超市很难。“现在对接还不是很方便，希望能多一些产销对接的平台。”吴先生说，现在对接超市的主要渠道还是依靠网上信息和政府引导，而能与超市面对 面交流对接的机会还是比较少。吴先生表示，本来能够符合对接要求的超市就有限，再加上对接的机会很少，要实现农超对接便是难上加难了。

　　五岳腾飞全国特产连锁超市董事长罗永松告诉记者，该超市和当地政府部门会有针对性地邀请相关企业或合作社开展对接洽谈活动，因为有针对性，所以效果一直非常好，当场就可以签下很多合作意向。

　　不过，其它地方的多家合作社也反映，与超市对接的门槛依然很高，对接难仍是一个大问题。大超市在种植面积、产品品种、证件等方面存在的门槛让很 多中小合作社无缘与之对接，而在与小超市对接的过程中，不仅农产品要被一遍遍筛选，还经常被落价，菜农对此表示很受伤。除此之外，资金结算周期长的多达半 月至一两个月，使习惯一手交钱一手交货的菜农心里总是放心不下。

　　除了对接过程中存在的困难，合作社在运营中也困难待解。河北固安顺斋瓜菜种植专业合作社的负责人表示，虽然合作社在这几年快速壮大，但人才和资 金仍然成为制约合作社发展的最大难题。随着合作社标准化建设体系的逐步完善，比如计算机、农技信息、财务会计、经济管理等各类人才急缺，困扰着合作社进一 步发展。

　　对于农超对接，超市也有诸多无奈。河南大张实业有限公司蔬菜部经理田继宏表示，有些合作社虽然产品很不错，但不能出具卫生部门和检疫部门颁发的 证书，开头的审核关就通不过。而且，田继宏反映，在与广西等有些地方的合作社进行对接时，发现开税务发票也是个很难办的事，而如果没有税务发票，根据超市 的管理要求是根本无法报账的。田继宏表示，在这些情况下，虽然很想与合作社对接，却只能望而兴叹，或者转而选择其它地方的合作社对接。