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猪肉价格暴涨暴跌 下半年下浮可能性很小


  眼下正是玉米即将收获的季节,那么今年新粮的价格和去年相比又会是一个什么样的水平呢,带着这一问题记者走访了梨树县万发镇宋家村。王建家里种着十亩地玉米,去年以8毛7的价格卖了10吨粮,眼下地里的玉米即将成熟,收获后一个多月就可以拿到市场上出售了。

  王建说,玉米大概十月一号左右就能收了,到时候湿粮价格最低超过一元。低于一元卖不了,现在什么都很贵。

  虽然今年梨树县整体的玉米产量要高于去年,但是种子、化肥和人工等成本也在上涨。此外玉米的需求量也在不断增加,因此村民们普遍看好今年的玉米价格。

  吉林梨树县万发镇农业站站长李会之告诉记者,今年玉米价格还要上涨,因为养殖以及工业都在争粮,估计春节之前,可能达到一块钱左右。

  按照目前玉米和其他饲料配方的价格,配制一斤猪饲料大约需要1.5元的成本,按照1:3的比例,饲养一头250斤重的肥猪需要750斤饲料,成本为1125元,仔猪价格为500元,因此总成本至少为1625元,不算人工和防疫等费用,这意味着生猪收购价至少要达到6.5元每斤才能够保本。收购价达到8元才能保证每头猪300多元的利润。

  吉林梨树县畜牧局局长刘凤华说,现在每头猪如果盈利达不到300元左右,那么老百姓可能就不会往养猪业上投资。

  今年6月份以来,生猪收购价格逐渐突破9元每斤,目前依然停留在9元以上的水平。但是比起往年,现在的养殖户则显得理性的多,补栏量并未大幅度上涨。

  中国农科院畜牧兽医研究所养猪研究室主任王立贤说,2007,2008年的养猪业有利可图,很多行业都介入养猪业,很多场子也在补栏,养猪规模扩大,那么这次并未大量出现这种现象,现在的养殖户非常理智,价格高的时候不像以前那样补栏。

  在陈立军所在的梨树县白山乡西白山村,尽管今年生猪行情是最好的一年,但是许多人却依然没有补栏。2009年以前,路两边的四户人家全都养猪,如今却已经人去圈空。

  近两年,农民外出务工的工资逐渐上涨,目前在吉林省当力工每天的收入可以达到100元,如果是木工等手艺活,收入还要翻一两番,这让不少养殖户选择放弃养猪,在农闲时节打份零工。

  梨树县白山乡西白山村村民魏景说,打工没有风险,但是养猪的饲料、成本增加,风险也大,所以大家都不愿意养。

  过去陈立军主要靠养猪来致富,如今他已经把生猪规模由过去的60头缩减为20头,家里主要靠他做木工来赚钱。打散工一年能挣三万元。

  三、专家认为,下半年猪肉价格下浮的可能性很小

  一方面养猪成本不断攀升,即使面对今年大涨的行情,很多养猪户们也不敢轻举妄动增加养殖数量,猪肉价格多年以来暴涨暴跌的行情也让一些养殖户宁可外出打工也不愿意冒险养猪。在供需矛盾没有得到根本性缓解的情况下,下半年猪肉价格会出现平稳态势吗?

  梨树县白山乡西白山村魏景从2002年开始养猪,最多时发展到100头,2007年底到2008年上半年赶上了猪价的高峰期,每头猪赚了八九百元。然而此后行情便大起大落,之后就没养。

  但是和陈立军不同,今年生猪行情好转起来以后,魏景又重操旧业,养了九十几头猪,再过一个月这批猪就要拿到市场上去卖了。

  魏景告诉记者,那批猪是五一开始养的,因为养猪行情高了。感觉做对了,今年的行情还是挺稳的。

  不少养殖户也开始陆续扩大养殖规模。王淑芹家过去喂着十几头猪,看到今年行情不错,家里又拿出一万元把猪圈扩大到50头的规模,如今新猪圈已经修好,马上就要开始补栏了。

  李成喜家里的猪圈去年空了一半,如今也满圈了,目前有160头生猪。

  尽管今年的养猪成本比较高,但是对于这些养殖户来说,只要有利润空间,依然会不断发展自己的养猪事业。


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