今年五月份开始，全国农产品价格便持续高攀，猪肉、鸡蛋和淡水鱼等个别农产品涨幅非常明显，一直是多方关注的热点。

　　中农网价格行情系统的数据显示，大部分农产品价格在7月中旬达到最高点，其中，猪肉价格在7月份平均达到每公斤26.2元，较5月初的21.6/kg元上涨了21.3%；鸡蛋价格最高达到平均11元/kg，较5月初上涨了34.15%；另外，草鱼、鲤鱼、鲫鱼以及鲢鱼等淡水鱼类，较5月初涨幅分别高达23.6%、17.6%、16.7%和11.9%。

　　农业部得数据显示，农产品价格在7月中旬达到最高点以后，便开始逐渐走稳，涨幅相对缩小。值得注意的是，价格涨幅最为明显的集中农产品中，猪肉价格在八月初表现出回落的趋势；而鸡蛋价格在7月初回落以后，当前发生高位反弹的现象；淡水鱼价格则一直保持高位上扬。

　　与肉、蛋、鱼情形不同，蔬菜价格则涨幅不大，这主要受季节因素的影响，蔬菜价格最高涨幅约为9.6%，7月中旬便开始走缓。而水果价格则一直呈现回落趋势。

　　预计，中秋节前夕，肉、蛋、鱼价格很难回落，鉴于节前的一般趋势，蔬果价格很可能会有所回升。由于目前的经济形势，国家下半年会以稳定物价为主，农产品价格在中秋节后会有一段时间的回落。