时至8月末，全国各地的夏粮收购已经基本结束，今年夏粮收购中出现的农民惜售、商户抢粮现象没有停歇的意思。

　　作为农业大省，湖南的早稻产量约占全国的四分之一。随着早稻收割进入尾声，早稻收购在这里正全面展开。

　　湘潭县白石乡

　　白米铺米厂厂长尹谷林已经一个多月没有好好休息了，从7月中旬早稻上市至今，他和手下的近30个粮食经纪人（俗称粮贩子）就一直在各处奔波。“早籼稻价格开秤就比93块的国家托市价高两块（指每百斤价格），现在又涨了一块还是不好收，农民都不愿卖还在等价涨。” 尹谷林在电话中的声音透着疲惫与无奈。

　　尹谷林介绍，在整个粮食购销链条上，他的米厂只能算个中等规模的中间商，下游是粮贩子，再往下就是广大农户，而上游则是更大的粮食经销商和加工企业，他们收来的米自己并不加工，而是直接转手卖给那些大企业，而支持他近来“连轴转”去工作的动力可不仅仅是当地市面上米价上涨的这几块钱。

　　“现在当地的早籼稻（三等）价基本上是95~96元，可广东那边的早稻价已经涨到了113元左右，我这一个月收了大约200吨，全部是卖到广东了，差价高嘛。”谈到这里，尹谷林来了精神了。

　　正在尹谷林因南方新季早籼稻进入收购高峰而奔波忙碌的时候，2800多公里外的黑龙江饶河县饶河农场里，生产科科长梁爱军正在为9月中旬就要开始的秋粮收购准备着。据梁爱军介绍，受高温高湿天气影响，今年黑龙江垦区粳稻生长期内出现前期温度低后期温度高的现象，这将导致粳稻提前收割8到10天，质量和口感也会因生长速度较快而下降。“即便这样，现在业内相传的收购价也要比去年每市斤高0.2~0.3元。” 梁爱军这样告诉记者。“没别的办法，现在只能关注和等待。”他说。

　　不可否认的是，这些越来越多的迹象已经开始表明，今年秋粮生产形势不妙，粮价上涨的压力正成为每个人不得不面对的问题。

　　早稻减产农民惜售 托市价无效

　　据记者了解，在我国，每年秋粮的产量都占到全年粮食生产的70%以上，由于今年夏粮与去年相比出现了小幅减产，秋粮生产便成为今年粮食能否实现一万亿斤以上的关键。秋粮主要包括稻谷、玉米和大豆，其中稻谷占比重最大。目前，我国水稻的播种面积约占粮食作物总面积的1/4，稻谷产量约占全国粮食总产量的1 /2，在商品粮中占一半以上。因此秋粮生产中，稻谷更受关注。

　　稻谷一般分为早稻、中稻、晚稻，早稻中几乎全部是籼稻，而中晚稻中则包括籼稻和粳稻。作为我国稻谷市场价格的风向标，早籼稻通常每年都有着固定的价格变化周期，一般7、8、9三个月都是早籼稻收购旺季，往往价格相对较高并呈上涨趋势；尽管早籼稻直接食用口感不如晚籼稻和粳稻，但它仍然是影响我国粮食供求平衡的重要品种，而且早籼稻是我国稻谷生产中每年最先种植、最先上市的品种，在南方地区更是直接反映出晚稻的种植情况，因此早籼稻也是稻米市场余缺变化的先导，其价格走势将主导2010年稻谷市场的整体运行方向。

　　农业部数据显示，目前我国各地早籼稻收获已经陆续结束，早籼稻的收购开始进入高峰。7月12日,国家粮食局下发了《2010年早籼稻最低收购价执行预案》，2010年早籼稻最低收购价为每斤0.93元，比去年提高了3分/斤，比2007年之前的最低收购价格提高了0.23元/斤，这已是2004年国家出台稻谷最低收购价格政策以来，连续第4次提高其最低收购价，同时，中稻、晚稻的最低收购价格也均有相当幅度的提升。

　　但即便如此，今年早籼稻的收购价格也高于最低收购价。中储粮管理总公司下属的中华粮网分析师邹伶艳介绍，虽然据农业部农情调查，2010年全国早稻播种面积整体将较去年增加120多万亩，但今年早稻产量还是比去年略有下降，因此自7月中下旬南方早籼稻陆续收获上市起，早籼稻价格就普遍高开，并呈稳中小幅趋升态势运行。目前，湘鄂赣皖主产区早籼稻收购价格集中在0.95~0.96元/斤。“由于生产成本较高、局部早稻减产较重，农户惜售心理重，观望心态浓，早稻收购进度现在仍然比较缓慢。” 邹伶艳说。

　　延误农时 秋粮可能减产

　　截至8月18日，全国秋粮生产周期已过大半，一个多月后，就要迎来秋粮的全面收割，但就目前的实际情况来看，今年秋粮产量的确不容乐观。