那是他说的算，姜俺说了算。

　　买姜商户：

　　这个姜还算蛮稳定的，涨还是你都可以看得到的，少就涨，多得话就掉一点，然后过两天又是这样子，又会涨一点。这个市场也就那样，涨得话也不会涨很多，掉也不会掉很多，蛮稳定的。

　　解说：

　　在生姜交易中，农民们的地窖和冷库形成了有力的竞争。在安丘冷库中，收储者只存放了已经有订单的生姜。

　　冷库经理：

　　这个姜两块八收的，前几天刚收过来的。

　　记者：

　　留到什么时候卖啊？

　　冷库经理：

　　这个马上就卖。

　　记者：

　　这不能等到价格高再卖？

　　冷库经理：

　　这个东西和老百姓没法竞争，他这个东西种出来，去年的成本是在七毛钱一斤，他现在卖两块八九、三块，便宜点他两块钱也卖，咱两块八收的咱就赔死了，老百姓能储存的东西，不敢和他竞争的。

　　演播室主持人侯丰：

　　同一个村子，两类作物，两种不同的命运。农民被动接受蒜和蒜苔的收购价，而在生姜上，则主导着市场的价格。近几年的实例告诉我们，在农业生产者掌握价格主动权时，更有助于市场价格的稳定。因此，为了确保农民的收益和农民菜篮子的稳定，我们还需要大力扶持农民专业合作社的加工、储存功能，提升农民们在市场中的博弈能力，这还需要政府、金融部门给予大力的支持。