“一个是有机的成分，一个无机的成分，一个在天上，一个在地下，两者根本不能比。”对张启发通过比较转基因大米中的BT蛋白含量和饮用水中的亚硝酸盐含量来得出转基因水稻比饮用水都安全的说法，云南财经大学社会与经济行为研究中心特聘教授顾秀林认为，生命永远在演化，而人类对生命的了解程度远远不够，对于不知道的东西就应该谨慎，“生命规律一旦被打乱，后果不堪设想”。

　　顾秀林留学美国，并从事过多年农业研究。她在一次研讨会上介绍，世界各地用不含毒素或毒素含量较少的转基因食品喂养小白鼠，有三种实验结果：出现肾脏和肝脏损害、生殖系统出问题、免疫不正常。

　　“以免疫为例，正是因为碰到不正常的东西，动物免疫系统才会排斥，但世界上没有科学家能说清这是何物。”顾秀林介绍，欧洲的独立研究也揭示，不育、器官衰竭、免疫力下降都与转基因食物有关。

　　珍·古道尔（北京）环境文化交流中心理事会主席范敏坚给记者列举了国际知名的自然资源保护者珍·古道尔所调查的世界各地转基因食品的奇怪现象：在美国转基因玉米带，浣熊会自觉地跑到非转基因玉米吃玉米；两盆分别装转基因食品和天然食品的盆子，牛走到转基因食品前会嗅一嗅，然后主动到天然食品的盆子里狼吞虎咽。

　　转基因作物：不少国家都禁种

　　《国际先驱导报》记者毛晓晓、宋媛、李雪梅发自新德里、北京、巴黎 转基因作物，尤其是主要粮食作物的商业化种植，在全球都是受到争议的。很多国家都选择暂时停止商业化种植来应对争议。印度就是最近的一例。
 

　　印度：转基因茄子都禁了

　　一场关于转基因茄子的争论在印度闹得热火朝天。一些抗议者穿着亮紫色和绿色的茄子状服装走上街头，甚至打出“转基因茄子滚出印度，孟山都滚出印度”的标语。美国孟山都是世界最大的种子公司。

　　去年10月，印度政府下属的基因工程批准委员会批准了转基因茄子的商业种植。此后，反对声不断。2月9日，印度环境部长拉梅什宣布，禁止商业种植转基因茄子，要求须先对其进行独立的安全测试，评估其对人类健康和环境的长期影响，并获得公众和专业人士的认可。

　　拉梅什表示，经过印度全国数个城市对转基因茄子的公开听证后，仍然有约10个邦的政府、环保分子和农民反对商业种植转基因茄子。“科学家内部对此也尚未形成共识，环境科学家提出的很多问题还没有得到满意的答案……（禁令）是对科学界和社会负责任的方式。”他也得到了总理辛格的支持。

　　印度科技部和农业部则力撑转基因作物。科技部长普里特维拉杰表示，9年的科学研究显示转基因茄子对人类是无害的，三个阶段的生物安全检测的结果都是积极的。农业部长帕瓦尔认为，转基因作物可以增加产量，并有助于缓解发展中国家的贫苦，尤其是印度面临的食品保障问题。

　　但印度大多数媒体支持环境部禁令，认为不应这么着急开始转基因食品的商业种植，应等待政府认可的独立测试，而不是根据生物科技公司声称没有任何负面影响的数据。

　　印度是世界上豆类消费量最大的国家，但印度种植的豆类品种产量低、易遭受虫害。印度政府已拿出资金，用于发展生物工程改良过的豆类，以提高产量。但由于印度第一种转基因食品作物——转基因茄子深陷政治交火，媒体认为转基因豆类近期内也不大可能进入商业种植。

　　美国：反对声越来越大

　　美国是转基因作物种植比较多的国家。据美国农业部的统计，2009年，转基因大豆，玉米和棉花的种植面积分别占全部面积的91％、85％和88％。

　　可是，在美国，至今还没有对主粮——小麦进行转基因的商业化种植。

　　前几年，孟山都曾向美国政府和加拿大政府申请进行转基因小麦的商业化种植，但却遭到农民协会的强烈反对，要求该公司撤回申请。
　　由于担心种植转基因小麦影响美国粮食出口——欧盟和日本拒绝进口转基因小麦，2004年孟山都公司主动从加拿大和美国政府撤回了申请。

　　转基因公司在美国一直遭到反击，而且力度越来越大。比如2009年，在加州，有3个县进行了全民公决，决定禁止在自己的县里种植转基因作物。有一家美国企业在加州做药用转基因水稻的田间试验，因为当地农民反对，被迫转移到密苏里州。