□经济视点报记者 张前进

　　经济视点报：如何看待河南乳业现状？

　　雷永军：河南没有什么大的乳业企业，就花花牛还算可以。

　　经济视点报：河南乳企现在存在的问题是什么？

　　雷永军：观念非常落后，企业的积累不多，资本比较缺乏，机会来了以后，企业抓不住就溜走了。品牌意识很差，主要体现在对自己品牌的深度挖掘不够。

　　经济视点报：如何看待河南乳品企业的营销策略？

　　雷永军：营销策略是一种综合效应，营销要有好的产品，骗一时可以，长远来讲是不行的。产品过硬是营销的根源。战略思路和观念也很重要，营销更多的是执行、渠道、终端、广告。

　　河南乳业营销还处于一个初级阶段，比较迷茫，不知道明天的路在哪儿，成本付出了，效益不高，很多事情想到了，却不知如何下手。

　　很多外部的企业对河南投入比较多，原因是河南人口多，购买力可以，但河南没有一个强势的当地企业，这就只能任人宰割。

　　可能对花花牛是一个机会，但是它必须要从内部改变，要从根上摈弃以前落后的经营方式，对自己的产品做一些审视。

　　经济视点报：河南的乳品营销这块最缺什么？

　　雷永军：最缺的还是思想，企业最终出问题，一定是高层的问题，高层的思想决定着企业的命运。

　　经济视点报：下一步河南乳业该怎么走？

　　雷永军：河南乳业已经失去了一次机遇，河南大多数乳业做的是低档产品，就是恶性竞争，跟大企业没有在一个平台上竞争，有些企业适合，但有的企业不适合。想要做巨人，先要有做巨人的思想。下定决心，要敢于否定自己、批判自己。

　　如果能有一个资本把河南乳业企业通过并购的形式进行整合，握成拳头，形成合力，河南乳业发展也将很快进入不同的层面。

　　三聚氰胺事件以后，中国乳业一落千丈，三鹿占有35%，但是三鹿让出的市场，已经被别的企业占有了。河南也错失了最佳整合市场的机会。

　　政府引导不够

　　——对话中国品牌研究院研究员冯启

　　□经济视点报记者 张前进

　　经济视点报：以你了解的信息，你如何评价河南的乳业企业？

　　冯启：河南本土企业，像花花牛、洛阳的巨尔、科迪、三色鸽乳业、三剑客等做得比较大。从目前我们掌握的信息来看，河南的乳制品企业没有问题。通过对这些企业的走访，这些企业的奶源基地建设做得相对比较好。

　　经济视点报：三聚氰胺事件将对中国乳业及河南乳业带来什么样的变化？

　　冯启：通过剧烈的行业变革，可能产生两种结果：做大或者被收购、解体。半死不活坚持很多年的情况，越来越难了。

　　经济视点报：在新一轮的发展中乳企应该如何把握先机？

　　冯启：研发、保证产品质量、直控终端一个都不能少。另外，不要盲目扩充。

　　经济视点报：你对花花牛如何评价？

　　冯启：花花牛渠道可以，但管理有问题。对渠道的扶植力度不够，渠道反应速度慢，居民的消费习惯没有形成，周围的零售店都有原来的渠道，两个奶站的区域划分不明确，投诉比较多，这些问题看似小，积累到一定模式就会爆发。

　　乳业发展上，科技研发实力是个关键因素。花花牛可以做好渠道，做直营都可以，地方优势就可以显现。

　　经济视点报：河南乳业最缺失的是什么？

　　冯启：宏观上，河南政府对奶业重视程度不够，黑龙江的情况就要好很多，出台了对抢奶的投诉机制等等，官方参与比较多，政府的支持、资金的解决模式等都很好。

　　河南乳业营销中最缺新的理念

　　——对话中国市场营销协会执行会长范云峰

　　□经济视点报记者 张前进

　　经济视点报：你如何看待全国背景下河南乳品市场和行业的发展？

　　范云峰：三聚氰胺事件后，河南乳品市场也经历着和全国环境一样的阵痛与复苏。在三聚氰胺事件发生之后的最困难时期，河南的乳制品企业产销量曾一度下滑至原来的两成，企业经历了最严峻的考验。但是河南的本土乳制品企业在质量上还是比较好的，并没有查出含有三聚氰胺。随着消费者恐惧感的逐渐消失，现在省内品牌如三色鸽、花花牛等的产销量已经恢复到了五成以上，显示出了良好的复苏势头。