转基因产品在中国

　　我国现在批准的转基因产品主要是棉花、木瓜，市面上还有进口转基因大豆加工的豆油。所有转基因产品必须通过农业部生物安全委员会的批准才能进入商业化渠道。

　　棉花的商业化生产在1997年获准。但是转基因水稻、玉米都有还在研发阶段。由于水稻是中国最重要的粮食作物，在过去的20年里，有三分之一的研发资源集中投资在了转基因水稻上，单在2004年的投入就超过了5亿元人民币。在这基础上，在2006年初期就有大约100种转基因水稻品种处于实验阶段，8～10种处于小范围的环境释放实验阶段。

　　有三种产品从2004年起开始等待商业化种植资格审批，分别是转苏云金芽孢杆菌杀虫晶体蛋白Bacillusthuringiensis基因(Bt)水稻，转豇豆胰蛋白酶抑制剂基因(CpTI)水稻和双价转CpTI/Bt基因水稻。这三种都是转基因抗虫水稻，对某些特定的害虫(如稻纵卷叶螟和三化螟)具有抗性。Bt水稻将人工合成的苏云金芽孢杆菌导入到水稻自身的DNA中，使植物可以自己产生毒素杀死害虫。CpTI水稻则将豇豆的基因导入到水稻的DNA中，目的同样是使植物产生毒素杀死害虫。CpTI/Bt水稻则是同时在水稻的DNA中导入这两种基因。

　　转基因食品争议十年

　　自从1998年英国一名教授提出食用转基因土豆会伤害幼鼠身体后，对转基因食品安全性的争议就不时出现。在讲究自然、生态、健康消费热潮的今天，转基因食品被不少人视为“异类”。

　　消费者持怀疑态度

　　在世界上，美国是转基因技术发展最快的国家，其国内转基因农作物种类最多，种植面积也最大。目前美国60％以上的加工食品都是以转基因农作物为原料。美国公众接受转基因食品的程度也最高，民意测验显示，大多数美国人接受并采用利用生物技术生产的粮食和食品。而抗议和抵制转基因食品最强烈的要数欧洲的消费者。据调查，66％的法国人认为转基因食品对人体健康有害，在英国也只有14％的人接受转基因食品，大多数消费者对转基因食品的安全性持怀疑态度。

　　从目前的情况看，转基因产品确实有些方面还说不清楚。比如，食品安全方面有一些让人怀疑的地方。虽然自从美国第一批转基因西红柿上市以来，全球约有2亿多人食用过数千种转基因食品，5年多来尚未报道过一例食品安全事件；我国进口转基因大豆较多，据估计约有一半的大豆色拉油中含有转基因成分，亦没有出现任何问题，但国外的有些报道仍然值得关注。据英国媒体报道，英国一位教授在电视节目中公布了他的实验成果：用转基因土豆饲养幼鼠，引起了幼鼠器官的生长异常，体重减轻，免疫系统遭到破坏。这件事情，虽然后来被英国皇家学会组织的专门评审中定调为共有6项缺陷，但仍然引起了人们对转基因食品的怀疑。

　　关键在于监管

　　其实，根据国际通行的生物安全评价办法，按照转基因生物对人类、动植物、微生态和生态环境的危害程度，农业转基因生物可分为4个等级。即安全等级Ⅰ (尚不存在危险)；安全等级Ⅱ(具有低度危险)；安全等级Ⅲ(具有中度危险)安全等级Ⅳ(具有高度危险)。可见，对转基因食品的安全措施是有的，只要坚持“预先防范”的原则，完全可以确保转基因食品安全。

　　在欧洲，欧盟暂停批准15个成员国经营新的转基因食品。还通过新法案，要求所有的转基因食品必须有明显的标签。韩国对所有的进口大豆、玉米以及含有转基因成分的食品加贴转基因标识，并出具转基因检测证明。日本、美国也都实施了类似的政策。我国政府对转基因食品的上市态度慎重。2001年6月，国家发布了《农业转基因生物安全管理条例》。规定对“以转基因动植物、微生物或者其直接加工品为原料生产的食品和食品添加剂”必须作出标识。

　　我国规定，消费者在购买转基因食品时，可向经营者询问商品的性能、质地、有效期限、生产厂商等问题，经营者有义务有责任向消费者说明情况。而生产厂商则要在标牌上把产品的基本情况介绍清楚。消费者如果“吃”进了没有粘贴标识的转基因食品，可以向卫生、工商等职能部门举报，根据《农业转基因生物安全管理条例》的要求，对违反其规定的，可以没收非法销售的产品和违法所得，并处以1万元以上5万元以下的罚款。