2014年,四川省丹棱县张场镇从医8年的苏庄林,决定弃医从商:喂猪。究其原因,不善言辞的他说:病从口入,我要回过来抓食品质量安全,从源头着手,让人们拥有健康。说干就干,2014年底,苏庄林通过工商注册正式成立了四川豪月食品有限公司,并打算采取“公司+农户”的方法,由公司提供猪苗、饲料、保险、防疫技术,负责回收产品;农户负责提供场地,使用青饲料饲喂生猪并且合理处置排泄物,同时按饲养只数获取代养费。这样就可以把农户的风险降到最低。
苏庄林把自己的想法与农户罗孝均交流过后,双方一拍即合。首次合作,罗孝均就饲养了118头猪,给断奶仔猪饲喂粮食,如玉米、豆饼、麦麸、骨粉、贝粉等,配合青饲料如红苕藤、蔬菜叶等。生态养猪这一事业就这样办了起来。
猪是喂养大了,可是如何销售呢?苏庄林先是在朋友圈打了下销售广告,朋友可以相信,但朋友的朋友如何相信?于是公司在养殖场安装了高清摄像头和音响设备,采用别样的养猪方式。在上午8点至下午6点还要为生猪播放轻音乐,通过互联网,在手机上装上一个APP客户端,实行24小时全天候监控,不管在电脑上还是在智能手机上,随时打开互联网上公司的链接,都可以看见生猪的实时动态。中国科学院成都分院的教师王凯通过朋友引荐,现场考察后,当天就订下一头生态猪,118头猪,供不应求。
好的产品,口碑相传,让原计划第二年只发展500头猪的苏庄林,不得不又发展了8个养殖点,增加到1200头猪才算基本满足了客户的需求。到了2018年,生猪养殖点已经达到21个,且由丹棱扩展到东坡区、宜宾市,常年存栏量达5000多头,90%以上的生猪都是通过互联网整只订购,不足10%的产品供鲜肉专卖店和丹棱、洪雅、眉山11个溯源包子店消费。
2018年,该公司在丹棱县顺龙官厅村4组生猪养殖点的农户把猪粪用来浇灌脆红李,没想到李子刚一成熟,就被同时是订购生猪的客户,以每公斤高于市场2.00元的价格一抢而空,公司获益,农民增收。
“不怕价高,就怕货不好。”“图的是安全,吃的是放心。”众多客户这样说道。 刘敬宗
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