沉舟侧畔千帆过，病树前头万木春。如今的中国奶业已经和10年前不可同日而语，发展空间依然广阔。2017年我国人均乳制品消费折合生鲜乳只有36.9公斤，是亚洲平均水平的1/2，是世界平均水平的1/3，是发达国家平均水平的1/10，比发展中国家平均水平还低约40公斤。这与我国人均国民收入超过8000美元的水平极不相称，也难以满足人们对美好生活的向往。未来随着人口增长、城镇化水平推进、居民收入增加和消费理念改善，乳品消费必将持续平稳刚性增长。

    小康社会不能没有牛奶，十几亿中国人不能没有自己强大的民族奶业。现在，有世界一流的加工企业，有世界最大的潜在消费市场，还有国家的大力支持，人们有理由相信，“好牛奶、中国造”的理念一定会深入人心，中国奶业全面振兴一定会早日实现。