生姜种植对技术的要求较高，特别是苗期到旺盛生长期管理的好坏，对生姜的产量和品质都有很大的影响。如果管理不当会出现卷叶“扎辫”、叶片发黄、根系腐烂、死棵烂苗等现象。做好苗期到旺盛生长期的管理，预防和减轻这些生长不良现象的发生，对于提高产量和品质，增加种植收益有重要的意义。

一、生姜苗期常出现的问题

1、高温干旱出现卷叶，“扎辫”现象

2、根系弱，缺铁性黄化严重

3、茎基腐病，导致植株倒伏，茎基部断裂