发生原因：由于土壤中盐度过高，多数作物吸收养分和水分的功能受阻，严重的甚至发生细胞中的水分倒流入土壤中，出现反渗透现象，导致作物根部细胞脱水产生肥害。

为害症状：造成作物脱水，出现烧苗、烧根、僵苗不发、叶片畸形等现象，植株发蔫似霜冻或开水烫过一样，轻则影响生长，严重时作物逐渐萎蔫枯死。

施肥时有3种情况易发生浓度过高型肥害。

施肥的量和浓度一定要把握好。上图就是由于底肥施用过量而导致黄瓜发生肥害，大面积萎蔫。叶面喷施时也要注意，高浓度的叶面肥会导致叶片细胞原生质失水，出现焦边叶。