冬季冻害是小麦进入冬季后至越冬期间由于寒潮降温引起的冻害。寒潮是指24小时内温度下降10℃以上，最低温度在5℃以下。寒潮冻害程度受3个因素制约：一是极端最低温度，二是低温持续时间，三是冷暖骤变。根据小麦受冻后的植株症状表现可将冻害分为两类：第一类是严重冻害，即主茎和大分蘖冻死，心叶干枯，一般发生在已拔节的麦田。第二类是一般冻害，症状表现为叶片黄白干枯，但主茎和大蘖都没有冻死。第一类冻害会影响产量，第二类冻害对产量基本没有影响。

冻害产生原因 一是品种因素；二是气候因素；三是播种期过早，使春性品种在冬前通过春化阶段，以致降低抗寒性；四是播种量过大、底施氮肥过多的地块冻害严重。

应对措施 一般来说，发生冬季冻害的麦苗冻死的单茎是主茎和大分蘖，而小分蘖还是青绿的，而且在大分蘖的基部还有刚刚冒出的小分蘖的蘖芽，经过肥水促进，这些小分蘖和蘖芽可以成为能够成穗的有效分蘖。因此，对于发生冻害的麦田不要轻易毁掉小麦改种其他作物。小麦冬季冻害应采取的补救措施主要有以下几方面：一是及时追施氮素化肥，促进小分蘖迅速生长。发现主茎和大分蘖已经冻死的麦田，要分二次追肥。第一次在田间解冻后即追施速效氮肥，每亩施尿素10公斤，要求开沟施入，以提高肥效；缺墒麦田兑水施用；磷素有促进分蘖和根系发育的作用，缺磷的地块可以尿素和磷酸二铵混合施用。第二次在小麦拔节期，结合浇拔节水施拔节肥，每亩用10公斤尿素。一般受冻麦田，仅叶片冻枯，没有死蘖，早春应及早划锄，提高地温，促进麦苗返青，在起身期追肥浇水，提高分蘖成穗率。二是应注意清沟排渍。对受冻的小麦，要更加注意根的养护，增强其吸收养分的能力，以保证叶片恢复生长和新分蘖的发生及成穗所需要的养分，因此要做好受冻麦田的清沟排渍工作。三是加强中后期肥水管理，防止早衰。受冻麦田由于植株体的养分消耗较多，后期容易发生早衰，在春季第一次追肥的基础上，应看麦苗生长发育状况，在拔节期或挑旗期适量追肥，促进穗大粒多，提高粒重。

预防早春冻害 早春冻害（倒春寒）已成为早春常发灾害。防止早春冻害最有效的措施是在降温之前灌水。若早春一旦发生冻害，就要及时进行补救。主要措施：一是抓紧追施速效氮肥。亩追尿素10公斤；二是中耕保墒，提高地温。三是叶面喷施植物生长调节剂。及时叶面喷施天达2116植物细胞膜稳态剂或绿K全效肥等植物生长调节剂，可促进中、小分蘖的迅速生长和潜伏芽快发，明显增加小麦成穗数和千粒重，显著增加小麦产量。 （代成江孙丽苹）