辣椒开花结椒后如果氮肥供应过量，磷钾肥供应不足，就会出现疯长徒长现象，只长茎叶，不长花蕾，抗病抗虫能力明显下降，容易受根腐病、枯萎病、炭疽病、叶斑病、疫病、锈病、根结线虫，病毒病、红蜘蛛、蚜虫等病虫为害，造成烂根死苗和束顶卷叶，缩短开花结椒期，造成减产失收。所以，在辣椒开花结椒期间，要适当控制氮肥的施用量，同时增加磷钾肥的施用量，才能保证连续开花结椒，延长采收期，提高产量。

具体做法：在辣椒开花结椒期间，每采收一批辣椒，就要施一次肥，每次每亩施氮磷钾（20－20－20）水溶性肥料15～20公斤、磷酸二氢钾25～30公斤，兑清水或沼液或沤制腐熟的人畜粪水50～60倍后，均匀淋施在辣椒植株根部周围的土壤中。另外，还要每7～10天叶面喷洒一次800倍星朋磷钾一号、800倍腐植酸活性液肥混合液，或300倍磷酸二氢钾、600倍氨基酸活性液肥混合液，均匀喷湿所有的叶片，以

开始有水珠往下滴为宜。特别注意，在辣椒开花结椒期间，不要在根部单施纯氮肥如尿素、碳酸氢铵、农用硝酸铵、硫酸铵、氯化铵等，也不要用单一氮肥如尿素做叶面肥，以免氮肥供应过量。 （黄家南）