除温度外，施肥不当是水稻空秕粒形成的原因之一。幼穗分化期施用氮肥过多，叶片含氮高，不利于营养物质的积累，使空秕粒增加。抽穗前期氮肥不足，抽穗叶片早衰，也会增加空秕粒。除氮肥外，水稻生育期间如缺少磷、钾营养，同样会影响光合作用和生理机能的衰退，增加空秕粒。

另外在灌溉方面，如抽穗开花期缺水，造成受精结实不良，也会增加空秕粒。稻田排水不良，或长期深灌水，会引起黑根，中期晒田时间过长、过重，后期断水过早，也增加空秕粒。 （郭立炜）