一、膨果期供水不足 西瓜膨果期是西瓜一生当中需水量最大的一个时期，同时也是对缺水反应最为敏感的时期，此时期如发生干旱缺水，西瓜果肉细胞因供水不足导致膨大速度慢于果皮从而形成空心。

    二、温度偏低  进入5月中旬后，天气骤冷骤热，低温在 15℃ 左右使瓜纵向生长速度变慢，而横向生长速度则加快，瓜瓤生长速度因跟不上果实的膨大速度而发生空心。

    三、营养不良  在果实迅速膨大期，如果植株因缺水、缺肥、病虫害侵袭而发生早衰时，也会因营养不良而使瓜瓤发生空心。

    四、采收过晚  果实采收不及时，会使瓜瓤组织崩溃、解体，从而发生空心。

    五、嫁接影响  由于嫁接的西瓜容易皮厚，也易发生空心。