大蒜青霉病主要危害蒜瓣，发病初期仅一个或几个蒜瓣呈水渍状，后期形成灰褐色不规则形凹陷斑。有时在收获时可发现，可能与地下害虫有关，个别地块发病重。防治大蒜青霉病应抓好鳞茎采收和贮藏运输，尽量避免机械损伤，以减少伤口，不宜在雨后、重雾或露水未干时采收。贮藏窖可用10克／平方米硫磺密闭熏蒸24小时。采收前1周喷洒70%甲基硫菌灵超微可湿性粉剂1000倍液，或50%甲基硫菌灵·硫磺悬浮剂800倍液。加强贮藏期管理，贮存温度控制在5～9℃，相对湿度90%左右。用电热硫磺蒸发器使硫磺等以蒸汽状态均匀扩散而灭菌。 （王迪轩）