问：果树的基肥一般用哪些肥料？
答：为了使果树高产稳产，应非常重视对基肥的施用。果树的基肥应以优质有机肥料为主，如厩肥和禽粪等。关于基肥的有机肥用量，果农的经验是“斤果斤肥”为宜，也就是说要根据果树结果的数量来确定有机肥料的用量，比如亩产2500公斤果品的果树，每亩就应该施2500公斤的有机肥料,然后根据每亩株数来分配肥料。秋施基肥时，还应适当加入一些速效性的氮磷钾化肥或复混肥，以促进果树形成庞大根系，为果树高产稳产打好基础。
问：识别生理病害有什么好方法？
答：最简便的方法是从作物出现症状的部位加以判断。一般作物缺乏氮、磷、钾等大量营养元素时，往往首先是从植株下部老叶上开始出现症状，并向上部逐步发展；而缺乏微量营养元素时，症状往往首先是在上部新叶上表现出来。有时候也可以对照作物营养缺素症的图片，来确定缺少哪种养分。
不过，以下两点值得注意：一是天气干旱时，下部老叶也会发黄，干枯，但它不仅仅是下部叶片发黄，而是植株的所有叶片都会有变化，只是下部叶片更严重一些。出现这种情况就不要误诊为是缺氮。二是遭受病虫害时也会在叶子上留下一些斑点，但不会是从下部叶片开始。这些要与营养缺素症区别开。
问：农产品的品质一般包括哪些内容？
答：优质农产品的品质一般包括三方面的内容：一是营养品质，二是卫生品质，三是商品品质。过去人们很少谈论什么品质好坏，只讲产量高低。随着生活水平的提高，人们对农产品特别是蔬菜的品质要求越来越高了。
问：果树施基肥有哪几种方法？
答：果树施基肥是果园土壤管理的重要内容之一。应根据树势、根系分布、树龄和土壤情况确定施肥方法。一般情况下，环状、半环状沟施法适用于幼树。条施、穴施、放射状沟施法和全园撒施法多用于成年树。施肥深度一般为20～30厘米，随着树冠扩大，施肥范围和深度也应相应地增加。总之，应把肥料施到根系主要分布的土层中，以利果树根系对养分的吸收利用。