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苹果贮藏期主要病害及预防


1、斑点病:采收后至贮藏初期均有发生。其症状是:果面上发生黑褐色小圆斑,稍下陷,边缘清晰,病斑不深入果肉;后期病斑易被杂菌侵染,造成果实腐烂。发病原因是由于果树早期落叶、缺磷、采收较早。贮藏期间通风不良,温度较高,易发此病。防治方法:防止早期落叶,适时采收;采收后,在不使果实受冻的前提下以晚人窖为好。
2、轮纹病:初期果实上出现褐色小点以后逐渐扩大成圆形并呈暗褐色,后伴明显的同心轮纹,出现黑霉层。该病病原菌多从伤口侵入。
防治方法:果实入窖前首先剔除病果,然后用药剂浸泡;贮藏期间适当降低贮藏温度,对预防此病效果较好。
3、苹果苦痘病:贮藏初期发生较重。刚发病时果面上出现深褐色圆斑,果皮下部逐渐坏死、干缩,味微苦。此病由果实缺钙而引起。
防治方法:果实采收后,可用5%氯化钙溶液浸泡果实,效果明显;适当降低贮藏温度也可减轻病害的发生程度。
4、青霉病:贮藏中最常见也是危害最重的病害之一。最先发病部位局部腐烂、湿软,呈黄白色,条件适宜时发展迅速,10天后全果腐烂,有特殊霉味。空气潮湿时,病斑表面产生青绿色霉菌,病菌主要从伤口侵染,因此要避免机械损伤,去除带伤果子。
防治方法:贮藏场所要搞好清洁卫生,避免机械损伤,贮藏前选用800-1000倍甲基托布津、多菌灵药液浸泡果实。维持贮藏期低温环境。
滑县 尚鸿雁


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