防营养不足:在营养充足的菌床或草堆中,菌丝体才能生长旺盛,子实体肥大,产菇期长,产量和质量均较好。因此在栽培草菇时应选择优质棉籽壳,不宜使用霉烂变质的棉籽壳,可在棉籽壳堆中增加一些鸡、鸭、猪、牛的干粪粉等有机物,以补充氮源,有利于草菇高产、优质。
防水分不足:水分不足将阻碍草菇的生长发育,甚至使其干枯死亡。但如果水分过多,则会影响培养料的通气,抑制呼吸过程,导致菌丝和菌蕾大量死亡。因此要掌握基质的含水量为65%左右,环境的相对湿度为85%~90%,最适于草菇子实体生长。
防强光直射:漫射光能促进子实体的形成,并促使其健壮生长,促进色素的转化和积累,使子实体的颜色加深。强烈的直射光对子实体的生长却有抑制作用。保护地种植易控制,露地栽培草菇必须覆盖草苫,场地以"稀疏林阴地为宜。
防温度不适:菌丝体生长最适宜的气温为32℃左右,子实体生长最适宜的气温为30℃~32℃,草堆内的温度以35℃~38℃最适宜子实体发育。在菌丝体或子实体的生长过程中当气温低于或超过这些温度范围时,应立即采取有力措施,使其恢复正常生长温度。
滑县 尚鸿雁
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来源:互联网
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