2001年，北京种植的甘草还有四五千亩，现在只剩下三四百亩了。怀柔的西洋参萎缩了80%-90%。

　　□文/李坤

　　前几天，山东省中医药研究院靳光乾到当地一个中药厂开展研究项目。厂长告诉他，最近，药厂白天黑夜的加班，忙着加工、生产板蓝根。由于今年，新加坡和我国部分省份的手足口病疫情比去年同期有所上升，而6-7月，又是手足口病的发病高峰期，所以，板蓝根非常畅销。

　　“目前，市场上每公斤板蓝根的价格涨到了20-30元，而平时也就4-6元。金银花平时20-30元一公斤，也涨到了98元。因为在中医上，板蓝根和金银花都具有杀菌、消毒的作用。”靳光乾说。

　　靳光乾担心，不断上涨的价格刺激了药农们转向种植板蓝根和金银花。种植的人多了，会使得次年的价格降低，药农们就又不种了。于是，形成了一个恶性循环。导致中药材市场一直处于这样一个不稳定状态。

　　“2004年，我去甘肃考察，很多原本种植当归的药农，开始种植粮食了，有的甚至外出务工。甘肃当归种植面积，急剧萎缩。我国每年所需当归的种植面积大概在10万亩以上，但目前已降至3万亩以下了。”北京时珍中草药研究所周成明博士说。

　　不单是当归，甘肃省的甘草也不乐观。

　　甘肃省家种甘草每年可供市场的大约9000吨；而我国每年的甘草出口量和需求量达6万吨左右。即使加上内蒙和宁夏甘草的产量也不够市场需求，所以每年我国还从乌兹别克、哈萨克斯坦等进口达5-6千吨甘草。”周成明担心，如果这样继续下去，甘草的价格将暴涨，会促使农民采挖有限的野生甘草，导致生态环境进一步恶化。

　　事实上，这样的情况也发生在北京。2001年，北京种植的甘草还有四五千亩，现在只剩下三四百亩了。怀柔的西洋参萎缩了80%-90%。2001年，全国药材种植面积约600万亩左右；可到2006年，已经降到了200万亩以下。

　　如今，种植中药材的面积降到了最低谷。而与此同时，我国的中药材出口却在增长。2004年，出口量24万吨，2005年为26万吨。

　　中国医学科学院研究员马小军介绍说，目前，从我国进口中药材的国家主要有日本、韩国、美国，以及欧洲与非洲的一些国家。

　　日本的汉方药、韩国的韩药都与我国有着一样的文化背景，与中国人一样，他们对中药材非常依赖。欧洲的一些国家原本就有食用植物药的习惯，所以它们进口的几乎都是植物药。非洲主要进口中成药，清凉油、青蒿素等外用药，这和当地的环境有关。而在美国，进口中药材主要是满足华人的需求。

　　马小军介绍，事实上，相对于国内的销售量来说，出口的中药材数量已经是非常少了。95%的中药材消费还在国内。

　　既然有着不断增长的需求，为何全国的中药材种植还是出现了萎缩？

　　深受其害的周成明说：“我本来就是种植甘草的，我在北京种植的甘草面积从一千亩萎缩到了两百亩。导致萎缩的原因非常的多，如有土地费用、人工费用增加、市场的萎缩等等。我国种粮食和种棉花国家都是有补贴的，而且粮食还有最低保护价。而中药材呢？国家却没有任何相关的政策扶持。”

　　靳光乾分析说，土地费用增加，主要是耕地费用增加，因为现在都是机械化，虽然减少了很多的人工，但是机器用的柴油却不断的涨价。同时耕地浇水都需要电，而电费也不断的涨价。

　　同时人工费用也在增加，药材采收时需要雇工人的，工人的费用从原来20元一天，到现在50-80元一天。所以，现在种植中药材成本大大增加。近年来化肥和农药也在不断的涨价。这一系列的涨价农民种植中草药的成本自然就高了，但是中药材的价格却没有太大的涨价。

　　除此而外，由于国家没有相关的政策，中药材市场一直处于不稳定的状态。药农没有确切的信息来源，不知道什么时候会涨价，什么时候会降价，什么药材种植多了已不再适宜种植，等等。很多农民都是靠地生活的，如果一年没有抓住市场赔了，他们第二年就不会再冒险了。

　　靳光乾认为，农民如果种植的粮食卖不出去，他们可以自己吃，甚至当饲料。但是如果种多了中草药卖不出去，农民只能当柴火烧了别无它用。这样的风险导致很多的农户都不再敢种植中药材了。所以中药材种植面积不断的萎缩。

　　而周成明认为，中药材种植面积不断的萎缩还有一个原因，2003年开始，国家颁布的一系列法规也严重影响了中药材种植。其中，GAP认证的影响极为明显。GAP，即中药材生产质量管理规范，该规范从2003年11月1日起施行。