海峡都市报讯 蔬菜瓜果上留下的农药残留物，常常是致病的根源。在福建农林大学的实验室内，专家们正在研制一种新型生物农药，如果剂量和剂型控制得当，将使“农残”指标降为零。你肯定想不到，这种好东西的原料，竟是让老百姓望而生畏的“断肠草”！

　　遍寻闽西北 培育优良“断肠草”

　　“断肠草”学名“雷公藤”，在民间被形象地称为“土砒霜”。那么，浑身是毒的雷公藤是怎样“变毒为宝”的呢？

　　农林大学教授洪伟介绍说，对于雷公藤的开发，主要分为生物医药和生物农药两个方向。“目前，雷公藤主要还是侧重于制药，很多制药机构用它研发药品来治疗红斑狼疮、慢性肾炎等，而我们的目标，就是把它开发成生物农药。”

　　由福建农林大学牵头的课题“雷公藤良种筛选及综合利用技术研究与示范”去年被列为我省科技重大专项课题之一，洪伟是该课题组的首席专家。他介绍道，研究表明，雷公藤在毒理上具有广谱性，对许多虫害都有极好的防治效果，在制成生物农药时，根、茎、叶全都能派上用常

　　课题组成员寻遍了闽西北山区找到野生良种，利用细胞工程技术，通过人工栽培，筛选出了26株优良单株，不仅生长速度快，而且植株本身的活性物含量高，大大提高了利用价值。值得一提的是，该课题组还计划通过细胞技术，控制叶子的毒素含量，由于叶子具有可再生性，将成为源源不断的生物农药原料来源。

　　制成生物农药　可根除“农残”

　　生物农药究竟有什么特点？洪伟教授告诉记者，传统的化学农药原料主要是化工产品，而生物农药则源自天然植物。虽然两者都有毒性，但生物农药可以通过控制剂量和剂型，使蔬菜瓜果上不留下农药残留物。

　　早在2001年，我省就提出用生物农药代替化学农药的理念，因为“餐桌污染”很大一部分是农产品残余农药造成的，省农业厅有关人士表示，要从源头上解决这个问题，用生物农药代替化学农药是很好的途径。

　　目前，该课题组正在试验，以制定不同害虫的安全剂量标准。“由于生物农药的研究刚刚起步，因此，它的成本也比普通化学农药高出许多。”洪伟教授说，接下来，课题组还将对雷公藤良种进行生物诱导，如果成功，将大幅提高植株内活性物含量，对降低开发成本具有积极意义。(王勋)