叶用生菜一般在11月中下旬至1月下旬定植,1月上中旬至3月初收获,其生长期正值寒冬,所以搞好其越冬管理是夺得高产高效的关键。具体应把好如下六关。
1.精心定植。生菜属半耐寒性蔬菜,喜冷凉湿润的气候条件,定植时要尽量保护幼苗根系,栽培行距40厘米、株距30厘米,起苗前浇水切地,多带些土。开沟或挖穴栽植,封沟平畦后浇足定植水。
2.细心浇水。生菜的根系浅,叶面积大,因此不耐干早。缓苗水后要看土壤墒情和生长情况掌握浇水的次数。一般5~7天浇一水。生长盛期需水量多,耍保持土壤湿润;叶球形成后,要控制浇水,防止水分不均造成裂球和烂心;保护地栽培开始结球时,浇水既要保证植株对水分的需要,又不能过量,控制田间湿度不宜过大,以防病害发生。
3.中耕除草。定植缓苗后,应进行中耕除草,增强土壤通透性,促进根系发育。
4.科学施肥。以底肥为主,底肥足时生长前期可不追肥,至开始结球初期,随水追一次氮素化肥促使叶片生长;15~20天追第二次肥,以氮磷钾复合肥较好,每亩约用15~20千克;心叶开始向内卷曲时,再追施一次复合肥,每亩用20千克左右。
5.防治病虫。危害生菜的病虫主要有霜霉病、软腐病、病毒病、干腐病、顶烧病及潜叶蝇、白粉虱、蚜虫、蓟马等。应选用低毒、高效、低残留农药来进行防治之。如蚜虫可用40%乐果乳剂600~800倍液,或50%避蚜雾2000~3000倍液等喷雾防治;菌核病可用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500~700倍液或500%扑海因粉剂1000~1500倍液喷雾防治;软腐病可用浓度47%加瑞农可湿性粉剂1000倍液,或77%可杀得可湿性粉剂500倍液喷雾防治。
6.及时采收。叶用生菜的采收期比较灵活,采收规格无严格要求,可根据市场需要而定,一般定植后40~70天,叶球形成,用手轻压有实感即可采收。
摘自:《云南科技报》
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