：王帮高 王炳红 杨亚超

走进山东莱州张裕葡萄基地，七彩的欧式输水泵房美轮美奂、20万根葡萄石桩错落有致，一望无际的葡萄长廊绵延数十公里，偌大的葡萄庄园到处呈现着现代化、标准化、规模化和规范化的景象。

2013年以前，这里是一片人烟稀少的荒山野岭。一夜间，一种新型的土地经营方式引发了这片山谷的突变：山东烟台张裕集团有限公司在莱州市朱桥镇东王村、西王村以及前、后郝等14个行政村中，将一整片山岭薄地，包括水库、机耕道在内的万亩土地进行集中流转。7.5平方公里的贫瘠土地一跃变成了一个标准化的“绿色车间”；700多名庄稼汉告别传统农业，成了“车间”里的产业工人。

朱桥镇地处莱州东北部，是生产葡萄的传统大镇，过去多为一家一户种植，经济效益较低，缺乏市场竞争力和开发潜力，生产方式单一，葡萄产量和品质一直低下。但这里土壤呈酸性，阳光充足，无霜期长，适合种植优质葡萄。此前，投资1440万元的山东省小型水利重点县项目朱桥项目区已在这14个行政村实施完毕，为公司化合作经营创造了条件。为此，莱州市朱桥镇政府与张裕集团一拍即合，由烟台张裕集团有限公司与2000多户农户直接签订土地租赁合同，合同承包期为30年，第一个10年每亩土地租金为500元，以后每10年增加租金50元。

由于葡萄基地地处朱桥镇东上坡岭和驿道镇狗爪埠岭之间，土层较浅，碎石成堆，贫瘠的土地让当地老百姓非常苦恼。据当地老百姓介绍，他们过去只能在这块土地上少量种植玉米、花生，完全靠天吃饭，收成寥寥，遇到大旱之年基本颗粒无收，没有人肯租赁这里的土地，“100元一亩也没有人租！”一个老人含泪说。2013年春天，莱州张裕葡萄基地投资2000万元，对其中的5000亩土地进行机械化耕整、土壤改良和复垦，每亩增加1吨有机肥、10立方土杂肥，使原来土壤不足十公分厚的丘陵薄地全部变成含土层达50公分以上的肥沃农田，土壤的养分和蓄水量明显提高。

自从土地被张裕集团集体流转以后，经过一年的发展，葡萄基地引进了先进葡萄栽培模式，采用了规模化、机械化、标准化、规范化生产方式，按照国际一流酿酒葡萄生产园的建设标准，实现与世界先进葡萄酒企业接轨；引进、消化、吸收和应用国外先进的葡萄机械化生产设备，全面提高葡萄园生产效率。

5000亩葡萄基地，如何才能实现统一的标准化、机械化管理？莱州张裕葡萄基地负责人首先想到的是分布在这里的31个农机合作社。

“我们把5000亩葡萄园划分成31个片区，每个片区面积在150亩至200亩不等。然后分别交给31个农机合作社来经营管理，基地相当于合作社联社，31个合作社在联社的领导下实现统一的规范化生产，农机合作社有相对经营自主权，既能保证公司的利益，又能发挥各农机合作社的能动性和积极性。”张裕葡萄种植公司总经理邵春生说。

“俺的合作社也参与进来了，一共承担了150亩的葡萄生产任务。从土壤的改良开始，到葡萄的种植、施肥、除草、植保、浇灌到保苗，全部都由合作社来操作，俺们严格按照基地的统一时间、统一技术、统一标准来进行管理，这样，由过去分散的每家每户种植变为有规模的统一管理和种植。”前郝村农机合作社理事长郝玉吉说。

为啥张裕集团会与农机合作社合作而非其他性质的农民合作社？答案是农机合作社懂农机，有技术。基地建成以前，有一半以上的地块受地形限制不适宜机械化作业，有一半的地块可以实行机械化作业。对于经济实力有限的农机合作社来说，配备全套葡萄种植机械，如大棚王果园拖拉机、深松机、旋耕机、秸秆粉碎还田机和自走式打药机，成本太高，不切合实际。但是，他们一直关注葡萄机具的发展。

自莱州张裕葡萄基地建成以后，原先14个村许多零散地块都被集中整理成连片又平坦的大块地，刚刚修建的一条宽畅公路横穿在庄园东西，所有的作业机械都能够到达作业地点。为了实现标准化、机械化管理，张裕集团购置了成套的葡萄种植机具，此时，农机合作社的优势就发挥出来。在农机补贴政策的引领下，每个农机合作社都统一购置了成套的农业机械，按照现代果园管理标准，铺设了地下输水管道，割草配备专门割草机，打药也配备了自动化打药机，高度机械化，让农民种植葡萄的效率实现了以一当百的飞跃。