小寒节气是二十四节气之一,是一年之中最冷的一个节气,一般都会出现大雪纷飞,天寒地冻的现象,在这个时候就需要人们做好防寒保暖工作,而且小寒节气要注意吃一些温热的食物,可以抵抗寒冷,那么小寒节气有何含义?有哪些习俗呢?接下来一起了解下吧!
一、小寒节气的含义是什么?
小寒节气标志着一年最寒冷的节气,这个时候冷气积久为寒,寒冷程度达到极点,北方气温会降到—5℃,此时阳气已动,所以大雁开始向北迁移,北方的喜鹊就开始筑巢,冬作物也没有明显的越冬期,田间的作物仍然充满了生机,寒气来袭,各种蔬菜作物很容易受到冻害。冬季要主要做好作物秸秆、稻草等覆盖,来达到保温效果。
二、小寒节气有哪些习俗?
1、探梅
小寒的时候,腊梅花开的时候,代表着不畏严寒的生机与活力,红梅含苞待放,并带有浓浓的幽香,这个时候会让精神变得更加振奋。
2、吃糯米饭
吃糯米粉是小寒的习俗之一,先准备好糯米,把腊肉和腊肠切碎、炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃,味道甘甜。
3、吃黄芽菜
吃黄芽菜是天津的习俗,它的菜心非常脆嫩,而且口感清甜,在小寒节气吃是非常合适的。
4、准备春节
进入小寒年味渐浓,人们开始忙着写春联、剪窗花,赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等,陆续为春节作准备。
至此,关于小寒节气含义及习俗的介绍就到这里了, 如果大家想要过一个温暖的小寒节气,那么就要注意了解更多关于小寒节气的风俗习惯了。
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