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尖枣哪里有种?尖枣的功效和作用有哪些?


尖枣又叫子弹头枣、马牙枣,因因果实为长锥形至长卵形,下圆上尖,故此而得名。由于该品种果形美观,皮薄肉脆,色泽鲜艳,含糖量高,口感好,近年来在果品市场上售价不断攀升。那么尖枣哪里有种?尖枣的功效和作用有哪些?一起来了解下吧。

尖枣哪里有种?

目前,北京各地均有零星栽植,此外,山东以及山西运城等地也有种植分布。尖枣属于早熟新品种,果肉脆熟期白绿色,完熟期黄绿色,果肉致密、酥脆,汁液多,风味甜或略有酸味,完熟期果实风味极甜,品质上等。

尖枣的功效和作用

新鲜尖枣营养价值极高,富含人体所必需的有机酸、胡萝卜素、蛋白质和铁钙磷硒等微量元素,且富含维生素C。据测定,每百克含维生素C332.86毫克,比苹果、桃子等高100倍左右,维生素P的含量也是百果之冠,因此人们称赞尖枣是“天然的维生素丸”。其主要功效和作用如下所示:

1、尖枣含有丰富的维生素,有极强的增强体内免疫力的作用,并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。

2、尖枣性味甘温,能滋补肝肾,润燥生津。

3、尖枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶,可以帮助消化和软便。

4、尖枣营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素C和钙质、铁质最多)。

5、尖枣有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。

6、泡制而成的尖枣,其补益作用大于鲜品,相比红枣,它的养血补中作用更强。

总的来说,尖枣皮薄肉脆,香甜可口,吃上一口绝对让你回味无穷,而且其营养价值和药用价值都较为突出,尤其像“环磷酸腺苷”、“葡萄苷”等特殊营养成分,对美容保健、治疗高血压、防止癌症都有神奇功效。

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