葫芦枣又叫做猴头枣,这种枣子跟我们平常见到,吃的枣子不一样,它外形有点像葫芦,主要产地在北京。那么北京葫芦枣多少钱一斤?葫芦枣是怎么形成的?下面一起来了解下。
北京葫芦枣多少钱一斤?
葫芦枣因为稀奇可爱的外表,市面上总量并不多,一斤能卖80元左右,价格非常高。据了解,葫芦枣跟普通的枣一样,果肉是乳白色,吃起来酥脆多汁,它是枣中难得的食用兼观赏价值并有的品种。
葫芦枣是怎么形成的?
葫芦枣又叫做猴头枣,由长红枣变异而来,它的果实就像倒挂着葫芦一样长在枣树上,又像缩着脖子而坐的小猴,因此得名。葫芦枣形状独特,味道跟一般的枣子差不多,甚至更甜一些。目前市面上还是少见这种枣子的,据了解,这是因为葫芦枣嫁接一两年后才开始见果,盛果期一般在移栽嫁接后第五年,在每年的8至9月份成熟。果农种植起来也是比较辛苦的,因此种植面积不大,市面比较少见。
葫芦枣的种植优势
1、外形独特
葫芦枣外形比较奇特,既似倒挂的葫芦,又似小猴缩脖而坐,跟平常见到的枣子有很大的差异,因此这是它的一个卖点。
2、口感清甜
葫芦枣不仅吃起来十分的清甜,而且脆爽可口,水分也比较多。除了口感好以外,它的营养价值也不低,葫芦枣的含糖量高达35%,而且含有丰富的蛋白质、铁、磷以及各种维生素,可以说它是一种天然的滋补水果。
3、亩产量高
葫芦枣产量比较高,一般葫芦枣种植5年以后就会进入丰产期,亩产高达6000斤左右,而且它的经济寿命比较长,种植一次可以收获60年,几代人都会因此受益。
4、市场价格高
葫芦枣要到几年后才能进入丰产期,因此种植的人较少,这就造成它比较少见,如今在市场上葫芦岛的市场缺口还是比较大的,这也造成了它价格高。目前市场上葫芦枣可以卖到20元一斤,贵的可以卖到80元/斤。
以上就是关于葫芦枣的介绍了,这种枣长相很奇特,种植的人较少,因此吃过的人不多,只有北京等地才有产,话说你吃过葫芦枣吗?觉得好不好吃?欢迎评论留言。
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