丑橘表皮粗糙、果皮黄橙色、无光泽、无规则的凸凹不平，果形和果实大小都不整齐，像个“丑八怪”。虽然丑橘在外表上并不出彩，但它的味道却十分独特，而丑橘由橙柑杂交，继承了性凉的特征，更有“不知火”这样的美名，在功效上也较为突出。如今喜欢吃丑橘的人也是越来越多。那么丑橘上火吗？丑橘产自哪里？一起来了解下吧。

丑橘上火吗？

丑橘属于寒性水果的范畴，自然是吃了不上火，但是恰恰因为这个寒性，所以要注意脾胃虚寒者忌服。另外，有的人觉得感冒的患者适合多吃水果补充维生素，但是对于受凉导致的感冒或者感受风寒诱发疾病者不适合吃丑橘等柑类水果。而从西医的角度来说，由于丑橘比较甜，因此糖尿病患者最好少吃。而且丑橘的甜属于酸甜，一般肠胃不适的时候或者空腹时最好少吃。

丑橘产自哪里？

丑橘原产自日本，是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见橙与中野3号椪柑杂交育成，距今已经有45年的历史。2005年引进到我国引进该品种，目前在四川，重庆种植较为广泛，云南，江西，湖南，浙江等地也有局部种植。

丑橘怎么挑选？

1、看表面

挑选丑橘的时候，可以观察丑橘的表面并触摸感受一下它的粗糙程度。好的丑橘表面摸起来会比较粗糙，吃起来的口感也会更好。然而，差一些的丑橘表面摸起来会比较光滑。

2、看枝头

丑橘上方的枝头情况也是挑选丑橘的一大秘诀。通常好的丑橘枝头叶子是绿色，这也表示丑橘是刚采摘下来不久比较新鲜。如果丑橘枝头的叶子出现干枯的情况，说明这种丑橘已经放置很久不够新鲜了。

3、掂重量

在挑选丑橘的时候，找到两个大小差不多的丑橘放在手上掂一掂。掂起来比较重的丑橘说明汁多味甜。掂起来比较轻的话，说明丑橘放了很久已经不新鲜，水分已经出现大量的流失。

4、捏一捏

挑选丑橘时可以捏一捏丑橘，如果捏起来会直接凹陷进去的话，说明里面果肉少不建议购买。如果丑橘捏起来比较硬，说明这种丑橘比较新鲜，而且汁水非常饱满。



总的来说，丑橘虽丑，但吃起来确实酸甜可口，而且肉质柔软，囊壁薄、软、汁儿多。目前现在市面上的真丑橘绝大多数来自四川地区，因此大家一定要注意一些选购方法。

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