脐橙是一种很受大众欢迎的水果,有较高的营养价值,吃了对身体有很多好处。赣南的脐橙一直比较出名,大多数人估计都有吃过吧,那它一年四季都有吗?要如何进行保存?接下来小编就告诉大家。
一、赣南脐橙一年四季都有吗?
很多人想知道赣南脐橙是不是一年四季都有,我们可以先了解下它的成熟时间,一般来说,赣南脐橙是在秋季或冬季成熟,成熟期在10-12月,迟熟品种成熟在次年2-4月。 而脐橙一般能够保存三到六个月,所以一年四季都是能够看到市场上卖这种脐橙的。
二、赣南脐橙的保存方法
1、普通库贮藏
利用民房、旧仓库或其他闲置场所贮藏脐橙。普通仓库或民房应选择坐北朝南、易通风换气无太阳西晒、无阳光直射、有门窗的做库房。库房使用前要打扫干净,并用硫磺粉熏蒸或喷40%福尔马林消毒,闭门闭窗48小时,开门窗通风3~5天后果实入库贮藏。多采用装筐、装箱或堆垛贮藏。
2、塑料薄膜帐篷贮藏
在通风、干燥的地方用无臭的有色塑料做成长方形的帐篷,里面堆放果实,果实装箱或裸堆。地面要垫干燥、消毒过的稻草或松针、河沙,每堆果0.5吨。
3、留(挂)树保鲜
利用脐橙成熟过程中无明显的呼吸高峰、成熟期较长的特性,可将已成熟的果实继续留在树上,分期分批采收。
三、赣南脐橙怎么挑选?
1、有没有防伪标签
一般赣南的脐橙还算比较好挑选,首先是看看是不是有防伪标志,这是它身份的象征,也是我们吃吃美味水果的特色标志,要是喜欢吃脐橙的人还是多注意这点。
2、看外形
脐橙的外形上一般要是稍微椭圆一点的为上好的果子,吃这种果子不是说越大越好,也有可能越大的反而没有那么甜,所以大小适中的就可以了。
3、看色泽
颜色稍微自然一点,呈现一种橙红色是最好的,这种摸起来比较细腻一点,吃起来的口感也够顺滑的。不过要是市场上的脐橙很多都是打蜡的了,这个稍微要注意一下,不是说外表上看上去光鲜亮丽的就好吃。
4、看露脐的凹凸程度
脐橙的露脐,脐大的就是母的稍微甘甜好吃一点,然后要是脐小一点的就是公的,吃起来的味道没有那么甘甜。
5、看果皮
脐橙的皮质要稍微有点毛孔的比较好一点,不要挑选毛孔特别大的那种,因为毛孔越大骂他的皮也越厚,脐橙都有这个特点。
从上文我们可以知道,赣南脐橙如果保存的好,一年四季都是能够买到这种橙子吃的,上面小编给大家分享了几种保存与挑选方法,希望能够帮助到大家。
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