柑桔本来是秋冬季的时令水果,但是也是最适合应用嫁接技术的果品,随着种植技术的不断成熟,不少柑桔新品种出现在市场上。由于国内不少地域都适宜柑桔的种植,所以近年来甜度更高、品质更好、口感更爽的柑桔新品不断涌现,也更有市场竞争力。其中粑粑柑和沃柑就是近几年非常受欢迎的柑桔品种,那么粑粑柑和沃柑哪个好?都有哪些功效作用?
一、粑粑柑和沃柑哪个好?
粑粑柑,耙耙柑是出产自四川的柑中极品,果皮薄软。粑粑柑和丑橘长得很像,但相对于丑橘,粑粑柑的表面很光滑,而且色泽也很光亮。所以,丑橘和粑粑柑最大的区别就是粑粑柑表面光滑有光泽,丑橘的表面凹凸不平,色泽不鲜亮,而且丑橘和粑粑柑这两种水果的生长期不一样,粑粑柑的产期较早,一般一月份左右,而丑橘的产期比较晚,要到三月份前后才会成熟。在果肉方面,丑橘切开之后,果肉和果皮贴合得是比较紧实的,而粑粑柑切开之后,果肉和果皮基本上已经分离。
沃柑(沃桔)果实饱满外观喜庆,果肉嫩滑、皮薄、橙色的果肉,汁多,所以口感甜柔、低酸爽口,营养成分很高,含有大量的维生素。沃柑属于春桔,是晚熟型的杂柑(杂交柑橘)品种。一般在3月前后上市。
二、柑桔的功效作用
1、美容养颜
柑桔富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。一个成人如果一天食用一个桔子,就可以满足人体每日所需的维生素C的量。柑桔含有丰富的胡萝卜素,而且含量比其他水果要高很多,胡萝卜素和维生素A之间存在紧密的联系,维生素A对人体的皮肤和眼睛都非常有益,同时还能够避免身体遭受自由基的伤害。
2、预防心血管疾病
柑桔含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。柑桔中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,柑桔内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,降低沉积在动脉血管中的胆固醇,对于预防心血管疾病的发生大有益处。
3、预防胃癌
桔汁中含有一种名为“诺米林”的物质,具有抑制和杀死癌细胞的能力,对胃癌有防治作用。
4、促进生长发育
柑桔含有较高含量的维生素B2。维生素B2是机体内许多酶系统的重要辅基组成成分,负责参与物质和能力的代谢。可通过参与碳水化合物、蛋白质和脂肪等的代谢提高机体对蛋白质的利用,促进人体的生长发育。也可调节肾上腺素的分泌,强化肝脏功能。
5、调节内分泌
柑桔中含有香精油,它能够通过对内分泌系统的刺激,调节荷尔蒙的正常分泌,对人体的各类系统进行调养。
以上就是粑粑柑和沃柑的介绍,其实粑粑柑和沃柑各有各的优点,个人可以根据自身的口味来选择喜欢吃的柑桔品种。柑桔虽好,但是一次也不能吃太多,每天最好不要超过三个。
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