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新冠疫情对养牛业有哪些影响?


近日,北京新发地批发市场检测出新冠病毒,所有员工正在检测当中,北京的疫情等级又上升一级。那么新冠疫情对养牛业有哪些影响呢?下面小编就带大家来看看!

一、新冠疫情对养牛业的影响

1、疫情对牛的调运影响较大

疫情防控下,活牛的异地调运受阻,道路封锁无法购买牛犊,现在都找不到运输车辆,物流车辆不敢上路。另外一个,养殖场存在活牛无法出栏问题。

2、疫情造成了饲料和饲草的供应短缺

这次疫情特别是对圈养的牛场影响较大,基本都存在饲料和饲草的缺乏问题。有的牛场存料不足,现在基本都已断粮状态,目前主要短缺的是预混料,粗饲料,精饲料等。为了应对饲草短缺,牛场可以淘汰一些弱牛,或者调整一下配方,或者减少饲料饲喂量。

3、屠宰加工企业大多停工停产

市场消费需求减少,牛肉销售量下降餐饮行业大面积停业,造成牛肉的户外消费量减少。居民家庭因年前购买充足现在对牛肉的需求量不大。

4、养殖场和屠宰加工企业存在用工短缺

5、牛肉价格短期会下降、长期会继续上涨

居民需求的减少是暂时性的,消费能力的恢复需要一定时间,更要看疫情得到控制的时间,疫情过后,存栏的活牛出栏,市场上短期内供给量增加,可能会带来牛肉价格的短期下降。长期来看,养殖存栏减少,活牛市场供给不足,随着牛肉消费将进入平稳期需求增加,市场上牛肉将会供不应求,预计下半年牛肉价格会保持向好的趋势。

二、肉牛养殖场的建议

理性分析市场,谨慎补栏。此次疫情虽然不会改变活牛产业的长期发展趋势,但建议养殖户谨慎补栏:

1、尽管各地采取了严格的疫病防控措施,但此次疫情的持续时间还不能完全确定,养殖和屠宰加工等各环节的恢复性生产均需要一定时间。

2、随着2019年全国养殖行情发展向好,提振了养殖户的信心,养殖户大量补栏,预计到2020年三、四季度,牛肉肉的市场供应会增加,但犊牛补栏高成本会抵销养殖收入。

从上文我们可以知道,这次新冠疫情对养牛业的影响还是比较大的,屠宰加工企业大多停工停产,价格上面短期内会有所下降,但长期来看还是会继续上涨,小编还给大家分享了一些肉牛养殖场的建议,觉得不错的话可以采纳哦!

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