现在正是夏收的时候，很多地区都在开展夏收，但由于南北有所差异，因此夏收时间有所不同，那么一般夏收是什么时候?夏收要做好哪些工作?下面一起来了解下。

夏收是什么时候?

夏收不同地区，不同作物时间有所差异，夏收期间，我国主要收获冬小麦和油菜，一般夏收小麦的话，江苏河南安徽等省份5月下旬开始，而山东、河北等华北地区要芒种过后。而油菜一般是在5月底左右收获。

夏收作物有哪些?

夏收作物除了常见的冬小麦和冬油菜外，还有马铃薯、黄瓜、毛豆、空心菜等。其中马铃薯在6-7月收获，黄瓜收获时间在5-7月，毛豆、空心菜在5-6月左右。

夏收作物的注意事项

1、防火

麦收期间，天干物燥且多有大风天气，火险等级较高，必须提高防火意识。烟头成为点燃麦地的最大“元凶”。在以往麦田火灾扑救中，大部分麦田起火都是烟头引起，再加上天干物燥，一旦起火，很难及时扑灭。另外还有收割机长时间工作引发火灾、秸秆焚烧不当引发火灾等，都要注意。

2、农业机械使用

夏季外界气温高，发动机散热效果变差，加之小麦机作业时环境恶劣，水箱易堵塞，易使水箱高温，当发动机水温超过95℃或开锅时，须立即停车检查。另外夏季外界气温高，如果轮胎充所过足易引起爆胎，因此在夏季给轮胎充气时，应比冬季低约5%左右。另外及时检查、张紧，避免张紧度下降造成打滑，引起发电机电压低、皮带损坏等故障。

收割机停止作业后，驾驶员必须将变速操纵杆置于空挡位置，取下启动钥匙，断开电源总开关，拉上驻车制动;禁止在秸秆及杂草上停车，以免发生火灾;禁止在高压线下停车;禁止在斜陡的路面、松软的路边及山崖边处停车;需斜坡停车时，必须拉上驻车制动且使用专用木方或石块将四个轮胎可靠堰好;收割机停放时，一定要让割台处于最低位置。

3、错开高温时段

夏季气温高，农田作业时，时间最好错开高温时段，如安排在上午11点之前和下午3点以后，最热的中午尽量少外出作业。

一年一度“三夏”农忙时节已经开展开来，我们在进行夏收作物时，一定要注意夏收时间，以及夏收的注意事项，做好夏收作业工作，保证粮食安全入库。

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