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哪里的红富士苹果脆甜?黄元帅和红富士哪个好吃?


红富士苹果相信大多数朋友都有吃过,毕竟这是很常见的水果,只是价格比一般苹果贵几元一斤。红富士的产区有很多,哪里的脆甜些呢?黄元帅与红富士虽说外表差异大,但营养上面很相似,那么它们哪个更好吃?想了解的朋友赶紧看下文吧!

一、哪里的红富士苹果脆甜?

1、陕西红富士

陕西这里日照充足,紫外线强烈,昼夜温差大,空气湿度低,病虫害少,因而这里生产的红富士果实着色鲜艳,含糖量高,香味浓厚。每一颗都饱含阳光的味道,咬一口汁水充沛、香气四溢。让吃货们爱不释手、根本停不下嘴。

2、烟台红富士苹果

果实圆或近圆形,果个大,平均单果重250克,最大可达350克,大小整齐,端正。果面平滑,有果粉并有光泽,蜡质层厚,底色黄绿,色泽艳丽,条红或片红着色,海拔较高地域全面被浓红色,艳丽美视。果肉黄白色,肉质致密、细脆,汁多、酸甜适度,可溶性固形物含量15%左右,品质上。成熟期晚,无采前落果现象。耐贮运,普通果库贮至翌年5月份,肉质仍脆。

二、黄元帅和红富士有何区别?

不同品种以及不同产地苹果,营养成分种类基本一样,具体化学成分含量会有差别。差别最大的是口感、水分,观感。

1、红富士苹果主要含有胶质,微量元素,多酚、黄酮类天然抗氧化物质。还含有粗纤维等等。其主要特征是体积很大,遍体通红,形状很圆,平均大小如棒球一般。果实的重量中,有9-11%是单糖,而且其果肉紧密,比其他很多苹果变种都要甜美和清脆。

2、黄元帅苹果,果实可溶性固形物含量14.8%,有机酸含量0.43%,硬度为每平方厘米55公斤。其主要特征有:果形呈长圆锥形,斤果三个左右;成熟后果皮呈金苋,阳面带有红晕,皮薄无锈斑,有光泽;肉质细密,呈黄白色,汁液较多,味深醇香,甜酸适口。

三、黄元帅和红富士哪个更好吃?

从红富士、黄元帅到澳洲青苹,“虽然这些苹果外观差异很大,但只是糖分、有机酸等含量有异,营养几乎相同。”专家说,但从口感、口味来说,金冠软、富士硬、青苹酸、国光甜,大家可以根据自己的喜好选择。

好啦,今天小编要给大家分享的内容就差不多到这了,从上文我们可以知道陕西与山东烟台的红富士苹果都是比较脆甜的,大家在买的时候可以多留意下。黄元帅和红富士要说哪个更好吃也取决于个人的口味。

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