葵花籽是我们经常吃的一种坚果，但各位有吃过葵花籽油吗？它是以葵花的种子为主要原料，经过压榨提取以后得到的天然油脂，香气很浓郁，口感很不错。那么葵花籽油有转基因的吗？有哪些功效与作用呢？接下来小编就带大家看看！

一、葵花籽油有转基因的吗？

葵花籽油没有转基因，大部分用于榨油的葵花籽都是杂交品种，没有转基因。如果标注了转基因，那就是在加工的过程中，加入了转基因的豆油或者玉米油，纯葵花籽油是没有转基因的。

二、葵花籽油的功效与作用

1、调节情绪

葵花籽油含有的一些微量元素能直接作用于人类的神经系统，它能防止人体神经细胞老化也能，抑制神经功能退化，能安定情绪预防神经衰弱，另外葵花籽油对人类的失眠多梦以及健忘等不良症状也有很好的预防与调理作用。

2、补充营养强壮身体

补充营养，强壮身体是葵花籽油的重要功效之一，这种食用油中含有大量植物蛋白和植物甾醇，还含有一些矿物质钾、磷、钙以及多种对人体有益的氨基酸和维生素，它能满足人体对不同的营养的需要，可以促进身体代谢提高身体各器官功能，能让人类身体更强壮更健康。

4、健脑益智

平时多吃葵花籽油对大脑发育有很大的好处，它含有的营养成分，不但能促进脑部发育，提高脑细胞活性，还能增强记忆力，能让人们的大脑变得越来越聪明。另外葵花籽油中还含有一定数量的胡萝卜素，这种物质可以保护人类的眼睛，能预防视力下降。

三、葵花籽油的副作用

不管是油还是其他的食物它们都是有两面性存在的，一面是对身体有益的，一面是对身体有害的，菜籽油中含有芥酸，主要存在于菜油中。动物实验证明，大量摄入含芥酸高的菜籽油，可致心肌纤维化引起心肌病变;引起动物增重迟缓，发育不良，生殖力下降。

从上文我们可以知道纯葵花籽油是没有转基因的，除非是加工过程中有加入转基因的豆油或者玉米油，不得不说葵花籽油对人的功效还是有蛮多的，大家可以适当食用，但它也有一定的副作用，需视情况来食用。觉得本文对自己有帮助就赶紧收藏吧！

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