苦瓜是生活中非常常见的蔬菜，苦瓜可以用来下火，平时无论是炒菜还是炖汤都是非常美味的。而梨则是一种可以清热解毒的水果，对于治疗咳嗽等疾病有着很好的效果。那么梨子苦瓜汁有什么功效与作用?该如何制作呢?下面就和小编一起来看看吧。

一、梨子苦瓜汁的功效与作用

梨子和蜂蜜调配，能够最大程度降低苦瓜苦涩的滋味，并且还能够祛火、清热去燥。梨又有下降血压和养阴清热的作用，所以高血压、肝炎、肝硬化患者常吃梨有优点。因此梨子苦瓜汁具有生津润燥、清热化痰、养血生肌的功效与作用。

二、梨子苦瓜汁怎么制作?

1、食材

苦瓜、雪梨、蜂蜜。

2、制作方法

苦瓜洗净后对半切开，用勺子将瓜子和瓜瓤去掉，将苦瓜切成小块，然后放入料理机中，加两勺水打成汁。如果是带滤网的料理机可以直接取汁，如果不带滤网可以用纱布将汁液滤出。雪梨去皮去核切成小块，然后打成汁，用同样的方法滤出果汁。将梨汁和苦瓜汁配在一起再加1勺蜂蜜即可。如果还觉得苦，可以多加一点蜂蜜。

以上就是梨子苦瓜汁的介绍，苦瓜可以和梨子一起榨汁，苦瓜的去火功效毋庸置疑，但很多人不能接受它的苦涩。梨多汁甘甜，正好来中和它的苦味。不仅在口感上不再苦涩，二者结合恰好可润肺、清火气。

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