娃娃鱼是一种非常珍稀的野生动物，又被人们称为“大鲵”，食用价值非常高，因为肉质细嫩、味道鲜美，广受人们的喜爱，其中含有优质蛋白质、丰富的氨基酸和微量元素等营养物质，营养价值可见一斑，所以人们称它为“水中之参”，由于野生娃娃鱼受国家保护，一般只有人工养殖的娃娃鱼可以食用，那么城固娃娃鱼多少钱一斤？娃娃鱼的功效与作用有哪些？接下来一起去看看吧！

一、城固娃娃鱼多少钱一斤？

娃娃鱼的品质及种类不一样可能价格会存在一些差异，据了解，陕西省汉中市城固县娃娃鱼批发零售价格四十五到八十八元每斤，价格仅供大家参考，实际的还以市场的价格为准。

二、娃娃鱼的功效与作用

1、保护视网膜

娃娃鱼中含有丰富的DHA，所以食用娃娃鱼可以保护视网膜，因为DHA是视网膜的重要组成物质，能够维持视网膜的正常结构和流体性，从而影响婴儿及儿童的反应能力和观察能力。

2、胎儿大脑发育

娃娃鱼含有的DHA是胎儿和儿童大脑发育的一种必须微量元素，常吃娃娃鱼可以让宝宝大脑更聪明，使神经递质的释放和传递信息的速度加快，并能对伤亡的脑细胞起到明显的修复作用。

3、术后康复

娃娃鱼对于重大手术患者的康复有很大的滋补作用。手术后的康复治疗十分重要，需要及时补充大量的营养物质，来促进伤口的恢复愈合，调节身体的机能并提高病人的抵抗力。娃娃鱼具有奇特的再生能力，在一定条件下娃娃鱼断肢后可再生出新的肢体，这是由于娃娃鱼体内具有古老的再生因子，可以激活断肢部位的干细胞，使其发生特异性增殖分化，可以形成新的组织或器官。娃娃鱼体内所含古老的再生因子，能够增强病人的细胞活力，有效的激活伤口附近细胞的再生能力，使细胞分裂速度加快，从而起到加速伤口愈合的效果。

4、抗癌防癌

娃娃鱼的骨头与鲨鱼的类似，多为软骨，富含丰富的钙和磷，还有一定量的维生素D，能与体内的致癌物质结合，清除其有害作用，并能软化癌细胞、抑制癌细胞转移，使人体产生抗癌因子，从而达到防癌、抗癌的目的。

综上所述，娃娃鱼确实有着非常不错的营养价值，如果有想养殖娃娃鱼的朋友可以掌握好正确养殖技巧和管理方法，希望本文可以帮助到大家。

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