根据当前的市场行情了解到,淡水鱼前期集中上市,后期供给略有减少,市场供给总体稳定。但9月份,气温和水温还是相对较高,不利于淡水鱼产品的生长和运输,但市场消费总体表现需求旺盛,预期后期价格稳中略涨。下面我们一起来具体了解下全国淡水鱼价格最新行情及走势吧。
一、草鱼
本周全国草鱼塘口均价4.89元/斤,同比下跌2%,环比上涨1.66%。
华南地区:广东肇庆、云浮地区市场流通加大,养殖户惜售待价,价格较上周上涨0.1元/斤,中山地区鱼种价格有轻微上涨趋势,惠州地区2斤以上草鱼流通较好,2斤以下流通受阻,价格与上周持平。
华中地区:安徽地区受猪瘟、小龙虾销售接近尾声等影响,对鱼的需求量较大,目前草鱼规格较小,价格较上周呈上涨趋势,黄冈、荆州地区价格持续上涨,目前价格依旧徘徊在盈亏点,养殖户惜售待价,走鱼量较大,价格较上周上涨0.1元/斤。
华北地区:河南、山东地区草鱼价格与上周持平。
行情走势预测:受猪瘟影响,对鱼的需求量增加,预计草鱼价格会稳中有升。
二、鲤鱼
本周全国鲤鱼塘口均价5.19元/斤,同比上涨8.58%,环比下跌5.46%。
华北地区:河南地区终端消费减弱,存塘量较大,市场供大于求,价格与上周基本持平。吉林、黑龙江鲤鱼价格低迷,大多数养殖户鲤鱼销往钓鱼基地,不往市场发货,2.5斤鲤鱼价格达6元/斤。辽宁地区鲤鱼上市量较多,价格与上周持平。
华西地区:四川乐山地区市场流通稳定,价格与上周持平。宁夏地区鲤鱼大量上市,价格较上周下跌0.2元/斤。
行情走势预测:全国新鱼陆续上市,市场供大于求,预计近期鲤鱼价格稳中有跌。
三、罗非鱼
本周全国罗非鱼塘口均价为4.97元/斤,同比增长8%,环比下跌0.8%。
华南地区:华南地区罗非鱼受高温天气影响,链球菌疾病较多,养殖户出鱼积极,加工厂订单减少,惠州、珠海、广西来宾地区价格均呈下跌趋势,价格较上周下跌0.2-0.3元/斤。
华西地区:云南地区价格与上周持平。
行情走势预测:罗非鱼新鱼陆续上市,加之链球菌影响,预计价格稳中有跌。
四、鲫鱼
本周全国鲫鱼塘口均价7.48元/斤,同比上涨33.81%,环比上涨10.81%。
华东地区:江苏地区受前期鳃出血影响,死鱼严重,现在基本无存塘成鱼,鲫鱼规格在3-9两之间,呈现有价无鱼的状态,江苏地区平均价格较上周上涨近2元/斤。
华西地区:
四川地区鲫鱼价格与上周基本持平,但成都地区市场流通较好,价格较上周上涨0.2元/斤。
行情走势预测:江苏、四川大规格鲫鱼存塘较少,预计鲫鱼价格稳中有涨。
五、加州鲈鱼
本周全国加州鲈鱼均价为22.75元/斤,环比上涨3.41%。
华东地区:江苏苏州老口鲈鱼存塘不足,新鱼还未达上市规格,价格较上涨1元/斤。
华西地区:华西地区加州鲈基本无存塘鱼,价格较上周上涨0.5元/斤。
行情走势预测:加州鲈鱼存塘逐渐减少,新鱼未达上市规格,预计近期加州鲈价格维稳。
六、黄颡鱼
本周全国黄颡鱼均价为12.36元/斤,环比下跌0.32%。
华南地区:广东地区受持续性高温天气影响,黄颡鱼出现烂身、出血病影响,养殖户积极出鱼,存塘越来鱼少,养殖户3两左右就开始卖鱼,价格较上周上涨0.2元/斤。
华西地区:四川地区黄颡鱼受消费习惯影响,小规格黄颡鱼流通较好,近期小规格黄颡鱼逐渐增多,价格较上周下跌0.5元/斤。
华东地区:浙江湖州地区近半月价格维稳。
行情走势预测:近期黄颡鱼有大部分地区供不应求,预计价格稳中有涨。
淡水鱼种类太多,这里就不逐一介绍了。总的来说,近期是全国水产市场供应较为充足,价格方面也是持续慢涨,相对平稳,其中淡水鱼类交易活跃,整体价格波动不大。
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