砂仁果是较为常见的一种食材了,还是一种中药材,有多种食用方法,药用价值也很高,那么在2019年砂仁果市场价格多少钱一斤?有哪些食用方法与功效呢?
一、2019年砂仁果市场价格多少钱一斤?
2019年砂仁果市场价格因品种与地区的差异有很大区别,有些便宜,有些昂贵。河北保定市安国市春砂仁43.27元/斤;云南普洱市江城哈尼族彝族自治县云南砂仁200元/公斤;河北保定市安国市绿壳砂85元/公斤;河北保定市安国市云南砂仁112元/斤;安徽亳州市谯城区春砂仁25元/斤;广西玉林市玉州区春砂仁200元/斤。
二、砂仁果的功效与作用
1、行气健胃
用于脾胃气滞引起的脘腹胀痛、不思饮食,多与陈皮、木香同用。
2、化湿止呕用于脾胃湿滞引起的脘闷呕恶诸证。
3、安胎。用于妊娠呕吐、胎动不安,多与补气血、补肾药同用。
砂仁辛温行散,芳香化湿,主入脾胃,为化湿和中醒脾要药,兼有安胎之功。凡中焦湿阻气滞,及胎动不安等症,均为常用之品。
三、砂仁果的食用方法
1、砂仁馒头
材料:小麦面粉500克、砂仁20克、白砂糖150克、猪油(炼制)50克。
做法:先把砂仁去掉壳烘干研成细末,然后把白糖、砂仁末、熟猪油、馒头粉一起加水和成面团,分成20份后自定形状,上笼蒸约10分钟即可。
2、砂仁羊肉汤
材料:砂仁10克、白胡椒3克、生姜数片、羊肉适量、盐适量。
做法:先把以上前四种材料一起煮汤,煮熟后放入适量盐调味服食即可(提示:每周服三次)。
3、砂仁粥
材料:粳米100克、砂仁5克。
做法:先把砂仁磨成粉状备用,取粳米淘净后用常用的方法煮粥,等到粥熟时调入砂仁细末,略煮5分钟即可。
四、哪些人不适合吃砂仁果
1、阴虚有热者:阴虚有热者忌服砂仁,不然会加重身体不适症状。
2、特殊体质者:特殊体质者忌用砂仁,以免引起红痘、团块等过敏症状。
3、津液亏损、大便干结者:津液亏损、大便干结的病人不宜用砂仁,会加重疾病症状。
4、婴幼儿:由于婴幼儿体质虚弱,砂仁中的药物成分有损伤肠胃、损害健康的可能。
备注:以上砂仁果价格信息来源于用户产地大宗批发报价(非市场零售价),数据仅供参考。
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