苏籽，属于唇形科植物，是一种良好的油料作物，我们日常生活中常用的紫苏籽油其主要成分就是苏籽。苏籽主要表现为黑赫色小圆粒，比小米略大，同样作为五谷苏籽也可以供人们食用。另外，苏籽还有许多意想不到的功效作用，下面小编就带大家看看苏籽的功效和作用以及它的市场价格如何。

目前苏籽多少钱一斤?

苏籽的价格与产地行情以及市场需求有着直接的关系，当然产地的差异以及品种的差异也会造成苏籽价格的波动。从当前行情来看，如甘肃庆阳市正宁县苏籽为6.5元/斤，且行情有下跌的趋势。

苏籽的功效和作用?

中医认为，苏籽性辛温，归在肺经，大肠经，它的功效主要是降气消痰，止咳平喘。因此苏籽常用于治疗一些呼吸道疾病，类似气管炎、支气管炎或肺炎等等。此外，苏籽还有良好的润肠通便的功效，对于那种肠燥便秘的由着良好的缓解功效。

不仅如此，苏籽这一植物可谓全身上下都是宝。苏籽出油率很高，苏籽油也同样具有许多保健功效，例如降低血脂以及减肥等等;苏籽叶可用于解表散寒，行气和胃，对于一些风寒感冒极为有效;苏籽籽粉还有不错的补肝养肝的功效，食用方法为将苏子籽为高温烘干磨制成粉，服用时一般15~20g用开水冲服每日2~3次。

从上文可以看出，苏籽的价格相对适中，吃腻了大米的朋友可以尝试购买苏籽进行食用。需要注意的是，在食用苏籽的时候要不偏离食材的绝对安全性，且需要按照医学建议和标准，才能发挥出苏籽功效的最大化。

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