据晋城绿欣市场(2016年8月15日—2016年8月21日)对26种蔬菜举行监测,上周蔬菜均匀零售价钱为2.63元/千克,环比降低3%。
与上上周比拟,在市场监测的26个种类中,有10种蔬菜价钱下跌,7种蔬菜价钱降低,9种蔬菜价钱与上上周持平。
详细剖析,上周蔬菜价钱与上上周(2016年8月8日至2016年8月14日)比拟全体小幅降低。上周受季候身分影响,气温有所降低,部门蔬菜发展较快,上市量增添,价钱稳中降低。夏日蔬菜茄果类、瓜豆类蔬菜由于已过发展周期,上市量淘汰,价钱泛起下跌。年夜幅度下跌的蔬菜种类有:油麦菜、明白菜、西红柿、蒜苔,下跌幅度划分为:8%、13%、16%、20%;年夜幅度下跌的蔬菜种类有:青椒、芹菜、冬瓜、白萝卜,下跌幅度划分为:22%、22%、22%、28%;陡升的蔬菜种类有:南瓜、洋白菜,陡升幅度划分为:31%、40%;较年夜幅度降低的蔬菜种类有:土豆、菜花、菠菜、胡萝卜,降低幅度划分为:8%、12%、13%、18%;年夜幅度降低的蔬菜种类有:油菜、韭菜,降低幅度划分为:26%、27%;西葫芦的价钱泛起了骤降,骤降幅度为36%;其它蔬菜的价钱比力安稳,起落幅度彷徨在(0—7%)之间。
本周跟着气温的降低,估计蔬菜价钱仍将出现稳中略降趋向。
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